Pórek vařte na páře cca 10 minut doměkka - použila jsem pařáček na knedlíky - pak ho opláchněte studenou
závěr špízy pokapeme olivovým olejem a přelijeme krémovým
Špagety servírujeme společně s krémovou omáčkou z pečené
Na řepkovém oleji orestujte nasekanou cibulku. Přidejte nadrobno nakrájenou mrkev a omyté hlavičky květáku
Plněné těstoviny vložíme do připraveného pekáče. Plněné těstoviny vložíme do připraveného pekáče.
Cibuli, mrkev, brambory a zázvor si nakrájíme na kostičky a opékáme chvilku na oleji. Poté zalijeme
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni. Ze smetany ušleháme šlehačku, vlijeme do ní likér a zamícháme. Přidáme
Všechny sypké suroviny na těsto (mouka, cukr, soda, koření) smícháme. Opatrně přimícháme dýňové pyré
V míse smícháme tuňáka se sýrem cottage a nastrouhanou okurkou. Přidáme limetkovou šťávu, sůl a pepř
Těsto: Z prosáté mouky, másla nakrájeného na kousky, cukru, vejce a soli vypracujeme těsto. S těstem
Tím získáme krémovou konzistenci bez použití másla.
pyré, rozředíme zbylým vývarem, aby měla polévka krémovou
V hrnci na rozehřátém oleji necháme zeskovatět cibuli, přidáme nakrájený česnek a mrkev a 2 minuty restujeme
Do hrnce dáme vodu, zeleninový vývar, větší kousky brokolice, pokrájenou cuketu a brambory. Vše přivedeme
Zeleninu na hrubém struhadle nastrouháme. Do hrnce dáme olej nebo kousek másla a zeleninu orestujeme
Na másle osmažíme dosklovata pokrájenou cibuli, ke které přisypeme pokrájený řapíkatý celer a pokrájenou
Květák rozebereme na růžičky, propláchneme ( je dobré ho nechat namočený 5 minut ve vodě, vyplaví se
Jako přílohu doporučuji šťouchané brambory nebo těstoviny
Dvě lžíce másla rozehřejeme, minutku v něm obalíme rýži, přidáme vývar a za občasného míchání dusíme
Z hladké mouky, vajec a cukru vypracujeme těsto. Vyválíme na tenké plátky (já použil techniku - strojek
Nasekanú cibuľku speníme na oleji, pridáme pretlak, šošovicu a krátko restujeme. Zalejeme vývarom, povaríme
Ve větším hrnci na rozehřátém oleji osmažíme nakrájenou uzeninu, poté ji děrovanou naběračkou vytáhneme
Hluboký plech vyložíme pečícím papírem a rozprostřeme na něj hrubě nebo na plátky nastrouhaná jablka
V kastrolu necháme na másle zesklovatět na jemno nakrájenou cibulku, pak přidáme na kostky nakrájené