Na rozehřátém oleji orestujeme nakrájené žampiony dozlatova Žampiony osolíme, opepříme a přidáme omytý špenát.
Osolíme, opepříme, zalijeme vodou a přidáme očištěné žampiony
Houby nemyjeme, jen je dobře očistíme, vydrhneme je suchou utěrkou a nakrájíme na plátky. Oloupeme cibuli
Naklepané plátky masa opečeme na sádle, přidáme cibuli a společně osmažíme. Potom přidáme umyté nakrájené
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme houby. Osmahneme a zalijeme vodou. Brambory oloupeme
nakrájenou cibulku, po 4 minutách přidáme nakrájené žampiony
a chilli papričku nasekáme nadrobno a nasypeme k žampionům
Na oleji s máslem lehce osmahneme na kostky nakrájenou anglickou slaninu, necháme zpěnit nakrájenou cibuli
Poté nakrájíme žampiony a přidáme s máslem na pánvičku
Přidáme očištěné na plátky nakrájené žampiony a papriku Jako příloha se hodí brambory nebo těstoviny.
Pak přidáme drobně nakrájenou slaninu, uvařené těstoviny rozložíme chřest, zalijeme ho připravenou směsí s těstovinami
Polovinu žampionů nakrájíme na menší kousky, druhou Na pánvi orestujeme plátky žampionů a kolečka bílé
Zalijeme vývarem, podusíme doměkka, přidáme žampiony