Těstoviny s vepřovým ragú
Těstoviny uvaříme v osolené vodě podle návodu. Těstoviny scedíme, necháme okapat a rozdělíme na talíře
Hovězí ragú se zeleninou a těstovinami
Těstoviny uvaříme dle návodu na obale. Promícháme s hovězím ragú a servírujeme.
Těstoviny s králičím ragú
Králíka osolte, opepřete a mírně pocukrujte, přidejte Poté je slijte a přidejte k ragú (část vody z těstovin
Těstoviny s králičím ragú
Králíka osolte, opepřete a mírně pocukrujte, přidejte Poté je slijte a přidejte k ragú (část vody z těstovin
Králičí ragú s těstovinami
Na bylinky položte celého králíka, přidejte celou palici Podávejte s těstovinami uvařenými podle návodu na obale
Čočkové ragú
Hnědou čočku si namočíme nejlépe den předem. Druhý den si orestujeme cibulku na oleji. Poté přidáme nastrouhanou
Rajčatové ragú
Hřiby namočíme den předem do mléka. Rajčata oloupeme a nakrájíme na kolečka. Okurku oloupeme, rozpůlíme
Čočkové ragú
Den dopředu namočíme hnědou čočku. Na oleji orestujeme najemno nakrájenou cibuli. Vmícháme na menší kousky
Ragú z květáku
Vývar přivedeme k varu a uvaříme v něm květák. Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme mouku a připravíme
Zeleninové ragú
Na oleji si zpěníme cibuli, přidáme cuketu, brambory, papriku a podusíme. Poté přidáme kousky rajčat,
Srnčí ragů
Očištěné a umyté srnčí maso z plecka nebo z žeber vložíme na 4-5 dní do vychladlého mořidla. Mořidlo
Jelení ragů
Čisté jelení maso ze stehna, nebo z plecka vložíme na 3-4 dny do vychlazeného mořidla. Mořidlo připravíme
Kuřecí ragú
Kuře s drůbky vložíme do studené osolené vody a s celým pepřem vaříme na mírném ohni. Zvlášť si uvaříme
Polévka ragů
Telecí maso pokrájíme na malé kostky, vložíme do studené vody a vaříme. Později přidáme sůl, očištěnou
Houbové ragú
Houby očistíme a nakrájíme na kousky. Cibuli oloupeme a jemně nasekáme. V hrnci rozehřejeme máslo a cibuli
Rybí ragú
Rybí filety nakrájíme na větší kostky, osolíme a pokapeme citronovou šťávou. Cibuli oloupeme a nakrájíme
