Sáček uzavřeme a nahoře uděláme pár dírek na odchod Před koncem sáček nahoře rozřízneme (opatrně na páru
Sáček uzavřeme a nahoře uděláme 5-6 dírek. Asi deset minut před koncem sáček nahoře nařízneme
Maso nakrájíme na menší řízečky, osolíme a opepříme (nenaklepáváme). Na másle rozškvaříme kostičky slaniny
Králičí stehna umyjeme (nebo celého rozporcovaného králíka), prošpikujeme klínky špeku, z obou stran
Králíka omyjeme, naporcujeme, osolíme a vložíme na Během pečení králíka poléváme výpekem.
míchám, dokud nezavoní, přiklepnu protlak a nechám pěkně nechávám pěkně povařit.
Čekanku, fenykl, mrkev a cibuli pokrájím a dám do pekáčku. Přidám koření a na to naskládám maso. Osolím
Porce králíka osolíme, opepříme a potřeme dijónskou Poté pekáč odkryjeme a králíka dopečeme dozlatova.
Králíka naporcujeme, posolíme a necháme 30 minut odležet Králíka položíme na cibuli a poklademe zbylou cibulí
Na dno pekáčku dáme Halali zeleninu bez nálevu (je dost kyselá), nastrouhanou mrkev a celer, kolečka
Na oleji osmahneme cibuli, přidáme koření (bob. list, jalovec a nové koření), zasypeme mletou paprikou
Přidáme bobkové listy, osolíme a opepříme. Hotové maso odložíme na talířek a ze směsi odebereme bobkové
Takže z jednoho králíka máme řízky, králíka na zelenině K tomu dávám pečáky, ale ty jsou tady na topkách a
Králičí nohy omyjeme a z obou stran osolíme. Pekáček hustě poklademe sádlem a položíme na něj králičí
Rozehřejeme sádlo a na něm zprudka orestujeme maso s nakrájenou slaninou. Orestované maso osolíme, opepříme
česnek, cibuli, jablka, 4 lžíce olivového oleje, bobkové Během pečení maso přeléváme vypečenou šťávou, podle
Porce králíka prošpikujeme, osolíme, opepříme a potřeme Je-li třeba, během pečení podléváme.
Králíka naporcujeme, osolíme, opaprikujeme a prudce Opečeného králíka dáme do pekáčku, zalijeme zálivkou