Játrová paštika s bůčkem
Bůček uvaříme v osolené vodě. Bůček, syrová játra a škvarky s cibuli umeleme najemno
Nadívaný vepřový bůček
Bůček nakrojíme tak, aby nám vznikla kapsa. Pak bůček otočíme a nakrojíme jej do tvaru mřížky,
Bůček strýce Pepánka
Bůček bez kostí nakrájíme na špalíčky, ty osolíme, Během pečení poléváme bůček strýce Pepánka výpekem.
Nákládaný česnekový bůček
Bůček nejprve uvaříme doměkka s následujícími přísadami Poté zabalíme bůček do alobalu a dáme ho odležet na
Rolovaný bůček s pestem
Plát libového vepřového bůčku očistíme a zbavíme kůže Řapíky celeru oloupeme a pokrájíme na špalky asi 2
Výborná roláda z bůčku
Nikdy nepostupujeme naopak, při pečení mohou vznikat V průběhu pečení poléváme výpekem.
Bůček s barevnou náplní
Během pečení roládu přeléváme výpekem, případně ještě Bůček s barevnou náplní podáváme s vařenými brambory
Naložený bůček v alobalu
Bůček očistíme a společně s 13 oloupanými stroužky Do vlažného bůčku vetřeme marinádu, zabalíme do alobalu
Vepřový bůček na zelí
Libový bůček očistíme a nakrájíme na větší kousky. Kousky masa během pečení několikrát obrátíme, aby získaly
Pepanovo kuře v bůčku
Během pečení podléváme a po chvíli odmotáme ze závitků Upečené pepanovo kuře v bůčku podáváme s bramborem
Bůček v kokosovém těstíčku
Vepřový bůček očistíme, omyjeme a osušíme. V pánvi rozpálíme olej a bůček v kokosovém těstíčku
Fazolová polévka s bůčkem
Bůček a den předem namočené fazole uvaříme doměkka Uvařený bůček z polévky vyndáme.
Kořeněné špízy z bůčku
Nízký libový bůček bez kostí a kůže očistíme, nakrájíme Kořeněné špízy z bůčku grilujeme na alobalovém tácku
Roláda z vepřového bůčku
Vepřový bůček nakrájíme na menší kostičky. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků.
Uzený bůček v alobalu
Každý plátek uzeného bůčku poprášíme sladkou paprikou Uzený bůček v alobalu pečeme v dobře vyhřáté troubě
Sendvič s vepřovým bůčkem
salátové listy, na ně kolečka okurky, plátky jablka a pečeného bůčku a navrch rozetřete sladkou chilli omáčku. 3)
Nakládaný jelenův bůček
Do parního nástavce, nebo na parní síto, položíme bůček Uvařený bůček potřeme marinádou, zabalíme do alobalu
Kořeněný bůček na grilu
Marinovaný bůček vybalíme a s pomocí ubrousku zbavíme Plátky bůčku grilujeme nejprve na silnějším žáru z
Vepřový bůček na tymiánu
Navrch umístěte mřížku a na ni položte bůček kůží dolů Na posledních 10 minut pečení zvyšte teplotu opět na
Králičí stehno na bůčku se zelím a karlovarským knedlíkem ala Dočík
, případně překrojíme na půlky a podávame spolu s upečeným králíkem, kouskem bůčku a zelím.