Stehna protkneme proužky slaniny obalené v šalvěji a proužky uzeného jazyka. Stehna opečeme na oleji
Králíka podlijeme asi 1 dl piva. Asi půl hodiny před koncem pečení poklici odklopíme
Maso osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, obalíme v mouce a opečeme po obou stranách, poté maso vyjmeme
Maso s ostatními surovinami zaliji studenou vodou a vařím. Po uvaření maso a zeleninu vyjmu, vývar přecedím
Králíka si den předem naporcujeme, prošpikujeme částí Přidáme porce králíka, opečeme z obou stran, podlejeme
Králíka osolíme a opepříme. V kastrolu rozehřejeme olej a králíka z obou stran
Králíka rozdělíme na 6 kusů, opláchneme a osušíme. Maso během pečení kontrolujeme a dle potřeby podléváme
Králičí nohy omyjeme, osolíme a okmínujeme. Na celer položíme králičí stehna, podlijeme vodou a
Králičí nožku omyjeme a osolíme. Pečeme, než je králík měkký.
Do pekáče nalijeme trošinku oleje a dáme na ně králíka 1/2 masoxu s houbami, které zruba po 25 minutách pečení
Hlavy omyjeme a dáme do vysokého hrnce a zalieme vodou,přidáme koření a sůl. Po 5-ti minutách přidáme
Během pečení jsem králíka několikrát podlévala vodou a jako poslední pečený pórek.
Králičí předky řádně omyjeme pod tekoucí vodou, aby do polévky, dosolíme a přidáme na jemno nakrájenou zelenou
Může být problém s česnekem, v tom případě stačí i zelená Postup: Králíka naporcujeme a na olivovém oleji z obou
Králíka prošpikovat špekem, potřít česnekem, osolit Před pečením přidám 3 celá jablka, peču zakrytého asi
maso osolíme, opepříme, poklademe cibulí a máslem, podlijeme vodou, přikryjeme a pečeme na 180 asi hodinu
Porce králíka prošpikujte špalíky špeku pořádně Měkkého králíka vyjměte a uložte volně pod alobal
Pak do nádoby vraťte králíka. Dosolte a opepřete. Pokud použijete žloutky můžete bílky zamrazit a později
Do větší teflonové pánve vložte opláchnuté porce králíka Pak jí zalijte králíka a případně ho ozdobte snítkou
nakrájenou kořenovou zeleninu a restujeme, až je krásně opečená Takto připravenou zeleninu přidáme ke králíkovi a přilijeme
Na másle a sádle opečeme porce králíka, kolem opečeného Po upečení vyjmeme králíka a uchováváme v teple (strčím
Králíka dáme do hrnce, zalijeme vodou, přidáme sůl Podáváme s pečeným bramborem nebo knedlíkem či těstovinami
Na rozpáleném oleji opečte dozlatova porce králičího Podávejte s těstovinami nebo pečeným bramborem.
Před koncem pečení jsem králíka trošku potřela plnotučnou Po upečení jsem vyndala králíka z pekáčku a zahustila