Zelí nakrájíme nadrobno, osolíme, dáme do vřelé vody a vaříme do změknutí.Mezitím oškrábeme brambory,
Nakrájíme řepu na kostičky (nebo malé řepy na půlky), dáme do misky a zalijeme trochou vody. Necháme
Ingredience na těsto pořádně propracujeme v měkké těsto (případně přidáme mouku, proto neudávám přesné
Z droždí lžíce cukru lžíce mouky a trochy vlažného mléka připravte kvásek. Teď přizvete na pomoc děti
Filé naší babičky zalijeme smetanou a dáme do rozehřáté Filé naší babičky ihned podáváme.
Na rozehřátém oleji zkaramelizujeme cukr. Přidáme nastrouhané zelí, osolíme, okořeníme, podle potřeby
Do hrnce nalijeme olej a nasypeme přebranou (nejlépe kulatozrnnou) rýži. Tu neoplachujeme, sypeme ji
Na plech se vejdou 2 podlouhlé placky vedle sebe. Ovocný chlebíček od babičky podáváme dobře odleželý
kelímku smetany smícháme lžičku hladké mouky, zahustíme omáčku Halapáč jihlavskej babičky podáváme s uvařenou rýží
Podle potřeby kuře očistíme. Důkladně jej okmínujeme a nasolíme. Zelí necháme okapat a podle potřeby
Placky necháme uležet do druhého dne. Nebe v hubě od babičky nakrájíme a podáváme s šálkem
Nakonec rajskou podle babičky zjemníme smetanou, ve Rajskou podle babičky podáváme klasicky s knedlíkem
Koláč babičky Jitky zakápneme rozpuštěným máslem a Koláč babičky Jitky necháme vychladnout, nakrájíme
Jeden střední celer oloupeme a buď nahrubo nastrouháme, nebo nakrájíme na kostky, totéž uděláme s bramborami