Králík na hořčici s houbami
Jednotlivé porce králíka osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a položíme do pekáče na nakrájené hřiby.
Kuřecí stehna na houbách
Sušené houby namočíme do osolené vody a necháme je Stehna zalijeme rozleženými houbami a dáme péct do
Vepřové medailonky s houbami
Na másle orestujeme do hněda hladkou mouku, rozmícháme oleji nejprve zprudka a potom na mírnějším ohni do měkka
Vídeňský guláš a houbami
tekutina odpařená, přidáme za stálého míchání papriku a mouku
Vepřové nudličky na houbách
Aby se houby nepřipalovaly, pravidelně mícháme. Měkké houby zalijeme vínem a přivedeme k varu.
Čočka s uzeným masem
Čočku propláchneme a necháme několik hodin namočenou Vzniklou jíšku vmícháme do uvařené čočky a chvíli ji
Kuře se šunkou a houbami
Kuře omyjeme, naporcujeme a osolíme. Pak rozpálíme tuk ve velkém hrnci nebo na větší pánvi a porce kuřete
Kaše s červenou čočkou
vody dáme vařit najemno nakrájený pórek a červenou čočku , jakmile čočka zežloutne, tak přidáme ovesné vločky
Rybí rolka s mrkví
Mrkev i pórek očistíme a nakrájíme na stejné nudličky. Rozmražené filety podélně rozřízneme na dva tenké
Divoký králík na houbách
Z másla a mouky uděláme jíšku, kterou zalijeme vývarem Přidáme kysanou smetanu, dušené houby a okyselíme citrónovou
Kari čočka s banánem
Čočku s koriandrem a kari přivedeme k varu a osolíme Podáváme uvařenou rýži ozdobené kari čočkou, zakysanou
Sója s houbami a rýží
na másle podusíme očištěné a na plátky pokrájené houby Lehce vmícháme uvařenou a scezenou sóju a podušené houby
Myslivecké závitky s houbami
Závitky obalíme v mouce a na pánvi opečeme ze všech Podáváme s omáčkou a s houskovými knedlíky nebo s rýží
Sýrová rýže s houbami
Připravíme hovězí vývar - může být i z masové kostky. Do vařícího vývaru vsypeme propláchnutou rýži,
Chalupářský perkelt s houbami
K tomu přidáme nakrájené houby, mletou papriku, sůl
Smažená šunková rolka
Na plátek šunky položíme plátek sýra, podél pórek a pásek másla. Srolujeme a zajistíme páratkem. Rolku
Bramborová polévka s houbami
Čerstvé houby nakrájíme, sušené necháme chvíli namočené Na másle a nakrájené cibulce trochu podusíme houby
Hladká Ančka s houbami
Smícháme hladkou mouku s mlékem nebo smetanou, rozkvedláme S moukou děláme opatrně, protože brambory polévku zahustí
Pohanková kaše s čočkou
Ve druhém hrnci máčíme čočku několik hodin, ideálně Přidáme čočku a kari koření a společně dusíme.
