Nakrájejte chleba a jednu cibuli nahrubo. Chléb rychle opečte na pánvi, aby získal barvu. Přidejte cibuli
Při 150 °C bude pečení trvat asi 3 hodiny, při 120 podávejte nakrájené na plátky, polité výpekem, s pečenými
Připravte si plech na pečení vyložený pečicím papírem Posypte cukrem a solí a zakapejte olivovým olejem.
Zeleninu promíchejte se lžičkou mleté červené papriky a soli Před podáváním pečenou zeleninu smíchejte s lístky
semínka granátového jablka, pár kapek šťávy z citronu a zalijte k podávání ze zakysané smetany, čerstvé řeřichy, soli
Sádlo slijte do misky bokem a prso během pečení občas Jakmile je strana upečená dozlatova a dokřupava, nechte
nožíkem je uprostřed prořízněte a vložte dovnitř celé rajčata spolu s cibulkou, stroužky česneku ponechte celé
Zalijte litrem studené vody. Nakrájejte zbylé dvě mrkve na velmi jemné proužky a
Postup Brambory omyjte a dejte vařit do osolené vroucí vody. Mezitím si nakrájejte červenou cibuli a
Ochuťte solí. , poklaďte na jednu polovinu sýr cottage, zasypte opečenou
očistěte, nakrájejte na poloviny a dejte spolu s celými půlkou avokáda, 10 kapkami šťávy z citronu, špetkou soli
Omytá a osušená krůtí stehna osolíme, opepříme a pokapeme olivovým olejem. Posypeme natrhaným tymiánem
Servírování Upečenou pražmu servírujeme se salátem,
Pečená kachna s rajčaty Kachnu den předem důkladně rajčaty a Schwarzwaldskou šunku, přidáme asi 2 lokše a celé
Pečená kachna Očištěnou cibuli (asi 50 g) nakrájíme Zbylé maso obereme ze stehen i z celé kostry.
po celou dobu vaření lehce přelitá. Navrch položíme opečenou rybu, pokapeme výpekem z pánvičky
Pečené mleté maso V míse smícháme mleté maso s vejci