Klobásku nakrájíme na kolečka. Těstoviny, klobásku, zelí s jablky, rozinky a slunečnicová
V hnrci s osolenou vodou si uvaříme těstoviny, zcedíme a dáme do plechu. Posypeme nivou, nakrájenou cibulí
cibulí, přidáme kmín, sůl, pepř a jemně nakrájené zelí Téměř měkké zelí s masem promícháme s uvařenými flíčky
Uvařené klobásy nakrájíme na tenká kolečka. na dno vsypeme půl kila pohanky, na ni naklademe klobásy
nakrájenou cibuli a podélně rozkrojenou klobásu. Krkovičku pečenou se zelím a klobásou podáváme s bramborovou
Na zelí poklademe šneky z vinné klobásy, vše podlijeme Pečenou vinnou klobásu servírujeme na porci bílého
vinná klobása ze zelí. K zelí přidejte opečenou cibuli (pár koleček si nechte
Zelí scedíme a vymačkáme přebytečnou šťávu. Osolíme, okmínujeme a vmícháme kysané zelí.
Klobásy potřeme česnekovým olejem a položíme na zelí Podle potřeby potíráme klobásu olejem a zelí podlejeme
Kysané zelí vymačkáme, nakrájíme a promícháme s nakrájenou Na brambory rozložíme zelí, pak poklademe kolečky klobásy
Přidáme zelí, krátce osmahneme a zalijeme vodou. Klobásu nakrájíme na kostky a přidáme do polévky.
Jakmile bude zelí měkké, nastrouháme do něj najemno Zelí podáváme s pečeným masem a bramborovým či houskovým
Stehna omyjeme a osušíme, poté posypeme solí, kmínem V hrnci podusíme kyselé zelí, které jsme propláchli
Během celého pečení husu občas polijeme výpekem. Upečenou husu naporcujeme a podáváme s dýňovým zelím
Příprava zelí: Do většího hrnce dáme osmahnout slaninu
Podáváme se zelím. Podáváme s knedlíkem a pečeným masem.
Uvnitř i vně potřeme solí. Během pečení několikrát polejeme vypečenou šťávou.
Během celého pečení husu občas polijeme výpekem. Dochutíme solí a pepřem.
Upečené placky potřeme přepuštěným máslem. cibuli a přidáme zelí.