Těstoviny s houbami a s hlávkovým zelím
Druhou polovinu osmažené cibulky dáme pod nakrájené zelí a promícháme s těstovinama a s podušeným zelím.
Vepřové se zelím v minutkové verzi
Do této směsi přisypeme zelí, které můžeme překrájet přírodní maso, nebo maso do zelné směsi vmícháme.
Salát z čínského zelí se šunkou
Zelí nakrájíme na nudličky, přidáme nakrájenou šunku Majonézu smícháme s jogurtem, ochutíme solí, pepřem
Čočkový salát s kysaným zelím
Prebratú umytú šošovicu uvaríme s bobkovým listom, ku koncu osolíme. Mrkvu očistíme a na hrubo nastrúhame
Vejce nakládaná v červeném zelí
Klinčeky (hřebíčky), horčicové semienka, badyán a bobkové listy nasucho krátko opražíme. Pridáme vriacu
Vepřové maso v zelí a mrkvi
Na konci pečení ještě přidáme trochu sádla a ocet - ten zvýrazní chuť mrkve i zelí.
Brynzový koláč se zelím a petrželkou
Zelí si připravíme klasickým způsobem: Na sádle zpěníme cibulku, po chvíli přidáme zelí a dusíme asi 15 minut
Masopustní talíř s kysaným zelím
Kysané zelí po vyjmutí ze sáčku poctivě překrájíme na menší kousky a přidáme k opečené cibuli i s lákem
Zelí z gigantů a červené řepy
Kedlubny a červenou řepu okrájíme od slupky. Na hrubém struhadle nakrouháme. Cibuli také nastrouháme
Mamky salát z kysaného zelí
Nejprve pokrájíme kysané zelí několikrát vodorovně Do nakrájeného zelí přidáme nadrobno nakrájené cibule
Polévka hutňačka s hlávkovým zelím
Zalijeme studeným vývarem, přidáme houby, zeleninu, Nakonec vmícháme vejce a dochutíme solí, pepřem a posypeme
Salát z červeného zelí s mákem
Kapustu nakrájame na tenké rezance. Mrkvu nastrúhame nahrubo, jablko narežeme na malé kocôčky. Všetko
Salát z kysaného zelí s brusinkami
K zelí přidáme brusinky, cibuli a okurku. Dochutíme solí, pepřem a cukrem.
Lahodné dušené hlávkové zelí
Zalijeme vodou tak, aby bylo zelí ponořené a dusíme brambor na velmi jemno a vmícháme do zelí.
Dušené hlávkové zelí na slanině
Zelí by v konečné fázi mělo zůstat na skus, takže sléváme Podáváme s pečeným nebo uzeným masem, knedlíkem, noky
Jihočeské hovězí s kedlubnovým zelím
Kedlubnové zelí připravíme takto: Dvě až tři velké Uvařené zelí slijeme a přebytečnou vodu z něho vymačkáme
Kysané zelí s ananasem jako příloha
premiešame a ešte 10 min podusímePodávame ako prílohu k pečeným
Jehněčí žebírka v kyselém zelí
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme mletú papriku. Vložíme rebrá, posypeme ich nakrájaným
Řecké křupavé zelí - skvělé
Nakrájené zelí dáme do velkého hrnce a spaříme 2 l Zelí a pariky ještě horké spolu smícháme v jedné misce
Polévka z kysaného zelí s tofu
Na oleji opražíme nadrobno narezanú cibuľu a vmiešame papriku. Prilejeme šťavu s kapustou, pridáme huby