Zelí krouhané - expres
Nakrouhané zelí smícháme s nakrájenou cibulí a kmínem Připravíme si nálev - svaříme vodu s octem a solí,
Bramboráky s čerstvým zelím
Bílé zelí nadrobno nakrájíme a spaříme horkou vodou Poté ho přimícháme k bramborovému těstu (zelí by mělo
Závitky se zelím III.
opepříme a potřeme hořčicí, poklademe lžící kysaného zelí 3 hrnky vody, přidáme zbytek zelí a masox a dáme péct
Kološvárské zelí z remosky
zbylým zelím.Kdo má rád chuť klobásek, může přidat a dopečeme zaklopené dalších asi 10 - 15 minut.Po dopečení
Červené zelí II.
Pokrájené zelí dáme do kastrolu společně s jablky, cibulí, cukrem, octem, sádlem, solí a pepřem.
Špízy (ražničí) se zelím
Do výpeku dáme okapané kysané zelí (neproplachovat! *Příloha: hranolky, pečené, vařené, šťouchané brambory
Těstoviny s kysaným zelím
cibuli a salám osmažíme na oleji, přidáme kysané zelí důkladně promícháme, osolíme, opepříme, dáme na pekáč a zalijeme
Kachna s rozinkovým zelím
Mezitím nakrájejte zelí a za občasného podlévání vodou Dochuťte solí, pepřem, cukrem a octem.
Dušené zelí se salámem
nakrájený na kostičky.Půlku hlávky středně velkého zelí nakrájíme,rozdělíme,na proužky.Přidáme zelí,osolíme
Nakládané papriky se zelím
Papriky naplňte najemno nakrouhaným očištěným zelím nandejte do sklenic tak, aby jich byly co nejplnější, zalijte
Mangové zelí s kotletou
Zelí necháme okapat (případně i propláchneme) a dáme Na talíři přelijeme omáčkou kotlety i zelí.
Kološvarské zelí III.
Uvaříme si rýži v osolené vodě, dále uvaříme kyselé zelí Nahoru dáme vrstvu kyselého zelí, které jemně vymačkáme
Houbové kroupy se zelím
připravené houby, promícháme, dochutíme česnekem, solí promícháme, případně ještě osolíme nebo opepříme.Pokrájené zelí
Vepřové kotlety na zelí
přisolíme, vložíme do pekáčku a na povrch rozložíme opečené zalijeme mlékem, ve kterém jsme rozšlehali mouku,
Selská omeleta se zelím
Pak přisypeme na kratší kousky překrájené okapané zelí mírně osolenými vejci, případně vyšleháme žloutky se solí
Hlávkové zelí na pivu
pečení jednou promícháme. Podáváme s chlebem a vychlazeným pivem.Doba pečení
Přírodní krkovička se zelím
Plátky uložíme v teple, do výpeku přidáme zelí (na Ke konci zakápneme zelí troškou sojové omáčky nebo
Hlávkové zelí s těstovinami
, nakrájenou anglickou slaninu, přidáme nakrájené zelí Dusíme, až je zelí měkké a pak zaprášíme hladkou moukou