Nejdříve si v hrnci na oleji osmahneme kabanos nakrájený na kostičky, potom přidáme zavařené zelí a
Všetky prísady na cesto dobre zmiesime. Z cesta tvarujeme malé guľôčky s priemerom asi 2 cm. Uložíme
Část jemné drti odložíme na obalení kuliček. Tvoříme kuličky a obalíme v jemné drti nebo kokosu.
Namočíme hrst sušených hub. Čerstvé houby nakrájíme na kousky. Na kousku másla osmahneme nakrájenou
rozválíme na pomoučněném vále a část odložíme na mřížku Mřížku můžeme potřít vejcem.
Strouhankou zahustíme tak, aby šly tvořit kuličky. Směs zelí přendáme do pekáče, nahoru položíme kuličky
Z tvarohu, múky, vajec, hrozienok a prášku do perníku vypracujeme tuhé cesto. Z cesta tvarujeme guľky
Smícháme všechny suroviny na kuličky, pořádně prohněteme Po odležení tvoříme mokrýma rukama kuličky, přibližně
kokos a třtinový cukr, vše povaříme tak, aby se mléko téměř Z těsta tvoříme na pečící papír či alobal kuličky,
vznikne tužší hmota, ze které jdou krásně tvarovat kuličky Každou kuličku pak ještě obalíme v kokosu.