Bramborové placky z kysaného zelí s uzeným lososem a křenem
Poté podáváme s kousky uzeného lososa, koprem a křenem
Léto za rohem: osvěžující nápoje do horkých letních dnů
V létě pijte hodně a chytře Základem pitného režimu Mezi zeleninou vede okurka s 96 % vody, z ovoce to
Smažené krokety z kozího sýra s marinovanou červenou řepou
Vařenou řepu nakrájíme na měsíčky. Kuličky vložíme na 30 minut do mrazáku a pak je obalíme
Pět nejlepších českých omáček: Jak je správně připravit a naservírovat?
na různé způsoby. 1. KOPROVÁ OMÁČKA 2.
Na co si dávat při grilování pozor?
Češi nejčastěji sahají po takzvaném rib eye steaku, podobné ovci a téměř po celý rok žije venku.
Zimní mrkvový krém se smetanou, krutony a pažitkovým olejem
Housky nakrájíme na kostičky a osmahneme v pánvi na másle dozlatova. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno
UZENÁ HUSÍ PRSA S GREPEM, GRANÁTOVÝM JABLKEM A ZELÍM
mrkev si nakrájíme na nudličky, přidáme segmenty z grepu Husu vložíme na 180 stupňů 4-5 minut do trouby.
Piškotový dort ze zakysané smetany s oreo sušenkami a jahodami
Na dno dáme piškoty, naneseme vrstvu krému ze zakysané Na poslední vrstvu krému nasypeme rozlámané oreo sušenky
Ořechové krémy jako součást zdravého jídelníčku: Jak poznat ten kvalitní?
pro dítě už před dosažením 1 roku věku, konkrétně mezi 10. a 12. měsícem.
Hovězí RIb Eye steka v červené curry pastě
Necháme marinovat cca 20 minut,poté dáme na gril. Brambory nakrájíme na plátky silné asi 1,5 cm, v míse
Zapečené vepřové kotlety se slaninou hermelínem a kozím rohem
kořením, poklademe plátky slaniny, kousky sýra a kozími rohy
Raw cuketové špagety s rajčatovou omáčkou a ořechovou pastou
Přidáme k nim rozmačkaný česnek a bazalku a vše rozmixujeme
Zelená raw polévka z cukety, okurky, špenátu a hrášku
Kešu ořechy namočíme alespoň š hodiny předem do studené Pokud ji budeme ohřívat, nesmí teplota přesáhnout 45
Špaldové tortelloni s ricottou, špenátem, hráškem a ovesným krémem
Cibulky nakrájíme na kolečky, lusky na kousky, tortelloni uvaříme dle návodu. Máslo rozehřejeme, osmahneme
Krevety na česneku a medu s koriandrem a paprikou podle Mišky
pánvi rozpálíme na mírném plameni olej, přidáme do něj Bude to trvat asi 5 minut.
Srnčí guláš s křenem, klobáskou, sázeným vejcem a bramboráčky
Povaříme asi 20 minut. Guláš nazdobíme strouhaným křenem, opečenou klobásou
Halloweenský kakaový dort s dýňovým krémem a čokoládovou polevou
Želatinu smícháme s 100 ml vody (vlažné) a vmícháme Jeden díl korpusu potřeme připraveným krémem, přiklopíme
Den a noc
čočky vložíme do kastrůlku, nalijeme na ně šlehačky Vychladlý korpus rozřízneme, spodní díl natřeme krémem
Omelety pro dědu
Z mléka, vejce, mouky a soli usmažíme klasické omelety (palačinky). Náplň: tvaroh - pokud je tuhý -
Grilovaný grep
Grep si rozkrojíme na půl a horní část obou půlek důkladně 200 stupňů a plech dáme těsně pod gril asi tak na 6
