Hovězí líčka očistěte osolte a opepřete. V hrnci rozehřejte olej a opečte na něm líčka ze všech
rozpáleném sádle osmažíme cibuli, přidáme česnek, hovězí líčka
Líčka očistíme a rozkrojíme tak, abychom měli 1 ks Zhruba vychází 1/2 líčka na porci.
Orestovaná líčka vyjmeme a na výpeku opečeme slaninu Líčka poté dusíme 45–60 minut.
Hovězí líčka očistěte, osolte a opepřete. V hrnci rozehřejte olej a opečte na něm líčka ze všech
Dejte mouku do mísy, osolte a opepřete. Obalte hovězí maso v mouce a oklepejte z něj přebytečnou mouku
Líčka omyjte a odstraňte z jejich povrchu blánu, popřípadě Občas líčka zvedněte ode dna, popřípadě otočte, aby
zprudka na něm orestujte osolená a opepřená telecí líčka Líčka vraťte zpět do omáčky a prohřejte.
Hovězí líčka zbavíme tuhých částí a odblaníme, omyjeme V horkém sádle zprudka opečeme řízky z hovězích líček
Líčka se dobře ochutí a zkřehnou. šťávou výborné rajčatové a jemné karamelové chuti a
Maso opláchneme, osušíme a dlouhým, ostrým nožem do něj uděláme otvory. Slaninu nařežeme na delší, silnější
Kližku ponecháme vcelku, opláchneme ji, osušíme a
Kližku nakrájíme na plátky a na stranách nařízneme
Slaninu nakrájíme na delší, širší nudličky a dáme
Maso opláchneme, osušíme a nakrájíme na větší kostky. Mrkev a jablka oloupeme. Z jablek odstraníme jádřince
Maso nakrájíme na kostky a v kastrole osmažíme na sádle dohněda. V průběhu k němu přihodíme smažit i
Maso si převážeme, aby nám drželo tvar a potřeme lehce olejem a bohatě po celém obvodu osolíme a opepříme
hořčici a vložíme nejlépe ve vajíčku na luhování čaje kuličky
Kližku nakrájíme na větší kousky, v pánvi na rozehřátém
Jelení kližku omyjeme, osušíme a nakrájíme na větší Guláš z jelení kližky na červeném víně a na pravých
Troubu předehřejte na 160 °C. Ve větším těžkém, nejlépe litinovém kastrolu, který je vhodný do trouby
Kuřecí paličky si připravíme do mísy.
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, česnek oloupeme česnek, promícháme, přidáme kuřecí maso nakrájené na nudličky