Potom kapra prudce z obou stran osmažíme v rozpáleném Kapra zapékáme asi 10 minut v rozehřáté troubě.
Kapří půlky nakrájejte na jednotlivé porce – filety Mléko přelijte do širší mísy, přidejte pár kapek citronové
Česnek oloupeme a utřeme se solí a pepřem. Vhodnou přílohou ke kaprovi na rozmarýnu jsou americké
Pokud máte celého kapra, odřízněte hlavu a ocas „Kůži odřezávám z kapra vždy, abych si lépe vychutnal
většího hrnce dejte zeleninu, cibuli, citronovou kůru Podávejte ke kaprovi; jako příloha jsou ideální brambory
V hrnci přivedeme k mírnému varu 1,5 l vody s kapřími Přidáme smetanu, petržel, obrané kapří maso a už jen
Filety kapra posolíme, pořádně okmínujeme a necháme Vmícháme zbylou lžíci másla a ihned podáváme spolu s kaprem
Cibuli oloupeme, z pórku vydělíme zelenou část a dáme vody, octa (cca 1/3 vody), koření, mrkve, cibule a zelených
Filety z kapra očistěte a pokapejte šťávou z citronu Nakonec do omáčky dejte kapří maso, krátce zahřejte
Podle velikosti brambor pečte 45–60 minut. Z pečených brambor vydlabejte vnitřek a rozmačkejte
Přidáme pár kapek citronové šťávy, špetku cukru a soli Vejce rozšleháme se smetanou, solí a pepřem.
Maso promícháme se sýrem, celerem a drceným česnekem Pečeme asi 1 hodinu při 190 stupních.
Oloupané kedlubny povaříme do poloměkka v mírně osolené vodě 10 minut. Potom seřízneme vršky a vychladlé
Kapří hranolky naskládejte do zapékací misky, zastříkněte Pečte 20 minut a poté hned podávejte s bramborovým
přidáme máslo a šťuchadlem rozmačkáme, přilejeme horké mléko Opečené uzené maso podáváme s bramborovou kaší, kterou
Zapékací mísu zakryjeme alobalem a pečeme ve vyhřáté Poté sundáme alobal a pečeme na 200°C ještě dalších
Umyté jarní cibulky nakrájíme na kousky dlouhé 3 cm, feferonky na tenká kolečka a odstraníme z nich semena
Peču na 180°C asi 20 minut přiklopené a nakonec odklopím a ještě chvíli jim dám, aby se pěkně zapekly.