Kapr po moravsku
Očištěného kapra osolíme, pokapeme citronem a necháme Kapra po moravsku podáváme s bramborovou kaší nebo
Kapr po mlynářsku
, osušíme a okořeníme solí, pepřem a lehce paprikou Kapra necháme chvilku uležet.
Kapr po sečuánsku
, vmíchejte sečuánský pepř a v uzavíratelné krabičce Uveďte do prudkého varu a dobře promíchejte.
Sezamový kapr
Smícháme med, balzamikový ocet, sójovou omáčku, zázvor. Směsí potřeme osolenou a opepřenou rybu a necháme
Perkelt z kapra
Kapří maso osolte a opepřete a nechte stranou. Vložte kapra a zakryté (nejlépe v troubě předehřáté
Kapr na mandarinkách
Očištěné filé z kapra nakrájíme na porce, pokapeme Takto připraveného kapra opečeme na oleji, podlijeme
Kapr pikant
Kapra vykucháme, očistíme a necháme ho vcelku. Kapra pikant pečeme asi hodinu na 180 °C a podléváme
Hranolky z kapra
Ve vodě s mlékem rozmícháme koření na ryby, sůl, pepř Vhodnou přílohou je i bramborová kaše.
Kapr s jablky
Porce kapra omyjeme, osušíme a nasolíme. Pečeme v předehřáté troubě na 200°C asi půl hodiny.
Kapr na roštu
Kapra zbavíme páteře a naporcujeme. Odleženého kapra grilujeme z obou stran na předehřátém
Kapr na česneku
Kapra (i s kůží) naporcujeme, potřeme směsí česneku Kapra necháme odležet (nejlépe do rána).
Špikovaný kapr
Kapra očistíme, osolíme a opepříme. Špikovaného kapra podáváme s pečenými brambory a hlávkovým
Valtický kapr
Porce kapra směsí potřeme a necháme asi 20 minut odležet Valtického kapra ihned podáváme.
Špíz z kapra
Z kapra stáhneme kůži, vykostíme a nakrájíme na kostky Podáváme s vařenými nebo pečenými brambory, ozdobené
Kapr na šalvěji
Asi 25 až 30 minut pečeme kapra prudce v troubě za Při pečení musíme dávat pozor, aby se maso nepálilo
Perkelt z kapra
Kapra očistíme, omyjeme, rozpůlíme, zbavíme kostí Perkelt z kapra dusíme v troubě doměkka.
Rilský kapr
Kapra nakrájíme na porce, osolíme a opepříme. Hotové porce kapra posypeme nastrouhanou karotkou a
Podskalský kapr
talíři si smícháme hladkou mouku se sladkou paprikou.V této Podáváme s chlebem, opečenými brambory nebo s tím,
Novohradský kapr
Kapra očistíme a naporcujeme. mouce a ihned je klademe do rozehřátého oleje, kde je pečeme