Pečené brambory s kuřecím plátkem na barevném pepři
nastrouhaný sýr a na větší kousky nakrájenou cibuli a kapii Kuřecí plátky okořeníme barevným pepřem a ugrilujeme
Pečená kuřecí stehna na víně se smaženou rýží
Kuřecí stehna omyjeme (popř. vykostíme), vložíme do pekáčku a polijeme vychladlou marinádou a pečeme v
Vepřový steak s volským okem a pečeným bramborem
oloupeme brambory, nakrájíme na menší kousky a dáme na plech
Kávové risotto s hovězí svíčkovou a pečenou paprikou
Troubu předehřejte na 230 ⁰C. Papriku vložte do trouby a opékejte, dokud nebude mít hodně černých puchýřů
Pomalu pečený králík s česnekem, cibulí a bylinkami
Do pekáče dejte slaninu tymián celý pepř nové Po zhruba 2 5 hodinách pečení když je králík
Pečené lupínky z červené řepy s jogurtovým dipem
Rozložte plátky řepy na plech vyložený pečicím
Chili con carne s domácími pečenými fazolemi
opepřete a nechte půl hodiny probublávat mírným varem
Krůta s bylinkami, pečenými bramborami a brusinkovou omáčkou
rukou uvolněte kůži od prsou tak abyste vytvořili kapsu Upečenou krůtu vyndejte na pracovní plochu lehce ji
Grilovaná makrela s estragonem, pečenými citrony & bruschettou
Doplňte salsou verde a podávejte s opečeným chlebem
Hovězí filet pečený na hořčici se smetanovými houbami
Svíčkovou pak přendejte na plech a pečte v troubě Zatímco se maso peče, připravte houby.
Pomalu pečená jehněčí kýta & brambory boulangère
Pečte 4–5 hodin, až bude maso měkké a brambory upečené
Daňčí klobásky s pečenou zeleninou a cibulovou omáčkou
Do pekáčku přidejte klobásky a dejte péct na 35
Studená omáčka z papriky k pečeným masům apod.
nahrubo do mixéru, ve kterém umixujeme na hrubší kaši Podáváme k pečeným nebo grilovaným masům, popř. zelenině
Kořeněná sekaná s chia semínky pečená ve formě
Strouhanku nasypeme do větší mísy, zalijeme mlékem Šťávu z upečené sekané opatrně slijeme do kastrůlku
Pečená krkovice marinovaná v pomerančové marinádě s chilli
Pečeme na 180 stupňů do měkka. Během pečení maso přeléváme výpekem.
Pečená hovězí plec na sladko-kysané smetaně
Po upečení maso vyjmeme a zeleninu přendáme do kastrolu Lehce dochutíme solí, pepřem, citronovou šťávou a před
Pečený bůček s cuketovým zelím a frncochatými knedlíky
Po uvaření ještě horké knedlíky přidáme k upečenému
Clafoutis - koláč s chřestem a camembertem (pečený v remosce)
Vejce rozšleháme se žloutkem, postupně mícháme mléko , smetanu, škrobovou moučku, parmazán, sůl a pepř.
Vepřová pečeně na sušených houbách s hrnkovým knedlíkem
zaprášíme moukou, zalijeme vývarem, promícháme a vložíme opečené V mléce rozšleháme žloutky a sůl, vlijeme na rohlíky
Hovězí pečeně na černém pivu, jabkách a celeru
Zalijeme pivem, rozmícháme a necháme přejít varem. pánvičky, vložíme snítky tymiánu, přikryjeme a pomalu pečeme
Losos na másle s citronem, salátem a pečenými brambory
nakrájíme brambory, osolíme, přidáme olej a koření a dáme péct Pečeme cca 15 min na 180 °C.
Pohankový salát s pečenou zeleninou a domácím balkánem
Zeleninu pečeme na 200°C 40 minut. Až zelenina po upečení zchladne, oloupeme slupky.
Žebra pečená v marinádě z celeru a jablečných povidel
vše zalijeme černým pivem a necháme několik hodin ( nejlépe 1,5 hodiny přiklopené, mezitím poléváme výpekem ( popř
Vinná klobása pečená na zelí s karamelizovanou cibulkou
na ozdobu), lžíci sádla, plátky česneku a trochu pepře Mohly se péct cca 30minut.