Nejlepší hovězí tatarák s kapary a kornišonkami
Maso osolte a opepřete čerstvě mletým pepřem, vmíchejte hořčici, šalotku, kapary, okurky, petržel a olej nebo
Tzatiky s okurkou, koprem a zakysanou smetanou
Smetanu smícháme s nasekaným koprem a přidáme nastrouhanou
Okurková raw polévka s koprem a kešu
ořechy namočíme na cca 4 hodiny do studené vody, nejlépe Do mixéru dáme namočené ořechy, vodu, čerstvý kopr
Pomalu pečená vepřová líčka na víně
kořením (bobkový list, pepř, nové koření) s dáme péct Pomalu pečená vepřová líčka na víně podáváme se šťouchaným
Treska pečená na rajčatech s kapary a medvědím česnekem
Vložíme do předehřáté trouby (cca 180° ) a pečeme přibližně rozdělíme na talíře, rozpečená rajčata promícháme s kapary
Pečené kapří řízky v citronovo-mandlové krustě
Namarinované kapří filety naskládejte na plech vyložený Pečte 20 minut. Podávejte s bramborovým salátem.
Plněná kapsa se šunkou, anglickou slaninou, paprikou a uzeným sýrem.
dáme kousek papriky na větší kousek a přehneme na kapsu
Hovězí kližka na kopru v pomalém hrnci
opláchnutého a osušeného masa vetřeme trochu soli a pepře s máslem zprudka ze všech stran opečeme maso a po opečení
Rybí placičky s dresinkem z hořčice a kopru
Chleba máčíme 2 minuty v mléce.Přebytečné mléko vymačkáme Přidáme najemno nasekanou cibuli, sůl, pepř,kopr a
Kapří polévka s kari, ovocem & krevetami
Zaprašte kari a míchejte další minutu. Rozmixujte dohladka a zjemněte kokosovým mlékem nebo
Smažené kapří kousky s kari omáčkou
Vykostěné kapří filety bez kůže omyjeme, osušíme a s hořčicí, zakysanou smetanou a kari kořením.
Kapr v česnekovosýrovém kabátku
Vyfiletovaného kapra naporcujeme, osolíme a pokapeme Výborně se k tomu hodí bramborová kaše.
Kapr s uzenou paprikou
Ulovíme kapra asi tak 58 a více centimetrů dlouhého Poté kousky kapra jemně zakápneme olivovým olejem,
Kapr ve smetanové omáčce
Kapra osolíme, opepříme, posypeme kmínem a po obou Na cibuli položíme filety z kapra a posypeme pokrájeným
Kapr podle rybářů
Připravíme si sardelové máslo smícháním 30 g sardelové pasty a 40 g másla. Rybu nakrájíme na podkovy
Kapr v sýrové omáčce
Kapra nakrájíme na podkovy, osolíme, krátce osmahneme smetanu, vegetu, nastrouhaný sýr a podle potřeby mléko
Kapr na zeleninovém lůžku
Pečeme ve vyhřáté troubě na 200°C do měkka. Na konci pečení přidáme máslo.
Kapr na sardelové pastě
a posypeme kuličkami pepře. Mírně podlijeme vodou a dáme péct v otevřeném pekáči
Rychlý tatarák z kapra
Maso semeleme na masovém strojku (kostičky nevadí-zachytí se a zůstanou uchycené na šneku strojku).
Kapr po židovsku 2
Přidáme osoleného a opepřeného kapra. Až je kapr hotový tak ho vytáhneme z pánve, doděláme