Osm žloutků ušleháme s 240 gramy moučkového cukru do Když je krém vyšlehaný, zamícháme do něj dvě deci syrových
Ušleháme bílky ze 4 vajec, postupně přimícháme žloutky Pečeme v rozehřáté troubě asi 10 minut.
vychladnutí smícháme s tvarohem a moučkovým cukrem v lehký krém Na studený korpus namažeme jahodový džem, potřeme krémem
x 37 cm, vyloženého pečicím papírem. Třetí krém zůstane tak, jak je.
Prosejeme mouku s kypřícím práškem a kakaem, vymícháme Pečeme při 180° asi 15 min.
Máslo s cukrem utřeme do pěny, přidáme kakao, mleté ořechy, rum a rozetřeme na vychladlé těsto.
Mouku, cukr, prášek do pečiva, kakao smícháme v míse Pečeme na 180°C cca 50 minut.
větší míse smícháme mouku, cukr, vejce, olej, vodu, kakao Hotový korpus necháme vychladnout a potřeme krémem
vysypeme moukou, těsto vlijeme na plech a pečeme asi 10 -15 minut na 160°C.
Těsto namačkáme na dno a vytáhneme po obvodu do 3 cm -70 minut na 180°C, horkovzdušnou na 160°C.
vypracujeme kuličku, kterou odložíme do lednice na 2 Pak z těsta vyválíme 2 stejné díly.
korpusu: V míse vyšleháme vejce, vodu a cukr na bělavý krém Pečeme asi 15 minut.
Příprava krému: Zahřejeme 300ml mléka, 1 a 1/2 lžíce hladké mouky, 1 a 1/2 lžíce Solamylu, 80g krystalu