Vepřové kotlety s meruňkami, červeným zelím a sýrem s modrou plísní
Ve velké míse smíchejte zelí, ¼ hrnku oleje, ocet a Poté zelí umístěte do rovnoměrné vrstvy na jednu stranu
Vepřové kotlety s pivní omáčkou a křehkým zelím s bazalkovým pestem
Špičaté zelí nakrájejte na větší kostičky a spařte Zelí musí zůstat křupavé.
Dolce di mele alla valdostana (Sladká jablka Valdostana)
Postup Jablka oloupeme a vyndáme jadřince, rozčtvrtíme a nakrájíme na plátky. Bagetu také nakrájíme na
Bramborové nočky s růžičkovou kapustou, kysaným zelím a krůtí klobásou
Přidejte zelí s trochou šťávy, směs osolte a opeřete Můžete přidat trošku láku ze zelí, aby směs byla lehce
Dušené červené zelí na karamelu s jablkem na sladko-kyselý způsob
způsob nabereme do mísy a podáváme ke kachně zvlášť Takto upravené zelí se výborně hodí k pečené kachně
Do zelí i do svařáku! (Ne)tradiční tipy a recepty na využití povidel
Dochuťte cukrem, octem a solí. použít vypečené sádlo z kachny.
Chillibraní 2024: v září bude v Brně pěkně horko
Mezi soutěžícími jsou muži i ženy. steaky a nejrůznější speciality budou vonět areálem po celou
Zelné závitky s mletým masem a rajskou na asijský způsob
Maso ochuťte čtvrt lžičkou soli, rybí omáčkou (pachu , klasické nebo pekingské zelí.
Kdy upéct jaké cukroví, aby vydrželo přes celé Vánoce?
V neděli z nich pak upečte cukrovi, uložte ho do krabic Těsta můžete v lednici nechat i déle, vydrží několik
Vepřový plátek s kukuřicí a bramborovou kaší s pažitkou pro děti
Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Malou zapékací misku vymažeme máslem. Plátky masa naklepeme a zlehka
Pečený květák s bramborem a vejcem pro děti od 1 roku
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a uvaříme ve vodě do měkka. Růžičky květáku omyjeme a chvíli povaříme
Vepřová panenka v bylinkové krustě s omáčkou demi glace
zeleninu i opečené kosti, přidáme protlak, koření a zalijeme Podáváme s omáčkou demi glace.
BURGER S TRHANÝM VEPŘOVÝM, ZELNÝM SALÁTEM A BBQ OMÁČKOU
Příprava zelí: Zelí nakrájíme na slabé proužky a osolíme
Mexické rizoto s mletým vepřovým masem a zelným salátem
Bílé zelí nakrouháme na tenké nudličky, mrkev nastrouháme Tyto ingredience nasypeme do mísy, osolíme špetkou soli
Chlupaté knedlíky ze syrových a vařených brambor (plus malá rada pro začátečníky)
vařené brambory smícháme a přidáme vejce, špetku soli Pro jistotu si vložíme do vroucí vody jeden pokusný knedlíček
Tmavá omáčka s rozinkami a sušenými švestkami, uzenou krkovičkou a vídenským knedlíkem
V kastrolu si rozpustíme máslo, přidáme mouku a necháme zatáhnout dohromady. Lupneme tam panáka. Pak
Krůtí stehno na rosé víně, se šalvějí a houskovým knedlíkem, s kukuřicí a petrželkou
Pripravila som žemlovú knedľu. Žemle som nakrájala.
Bramborové knedlíky ze dvou surovin (Dělená strava podle LK - Kytičky)
Postrouháme nebo rozmačkáme na vále studené, vařené brambory, osolíme a přidáme mouku. Vytvoříme cca
Králík na paprice se zvířátkovým knedlíkem (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Dochutíme solí, popřípadě pepřem. Knedlík, 1 porce: Kokosovou mouku, tvaroh, vejce a
Vepřové karé s česnekem na vinné omáčce, sekaným špenátem a karlovarským knedlíkem
Z oleje, lisovaného česneku, petržele, soli a pepře Zalijeme mlékem či smetanou a chvíli dusíme.
Jelení ossobuco s pivní omáčkou, bramborovými knedlíky s perníkem, brusinkami a jeřabinami
Těsto zarolujte a upravte do tvaru knedlíku. Knedlíky vařte v páře 28 minut.
Tvarohovo - pudinkový pohár s jahodami a želé
Želé: Do ochucené studené vody zamícháme želatinu a mírně houstnoucím želé.
Chutný perník s meruňkovým želé a polevou
koncem vařečky zatlačíme kousky povidel a meruňkového želé