Nero di Sepia) vymačkáme do pánve, přidáme rýži a zalijeme solí, bazalkou a oregánem.
Černou buchtu pečeme na 175 °C asi 25 - 30 minut. Před podáváním vychladlou černou buchtu posypeme moučkovým
Nivu a červenou papriku nastrouháme nahrubo, šunku Je-li pomazánka hustá, přidáme více zakysané smetany
Játra pokrájíme na větší kousky. Šalotku i slaninu pokrájíme na kostičky. Rajčata (sušená, cherry rajčata
Poté přidáme sladkou papriku, zarestujeme a zalijeme červeným vínem a promícháme.
a 1 pl olivového oleja speníme nadrobno pokrájanú červenú
Oboje dáme na plech, přidáme celé oloupané stroužky Čočku vložíme do hrnce, zalijeme zeleninovým vývarem
Jakmile je maso osmažené, zalijeme ho rajčatovou omáčkou
Nalijeme do sklenice víno (cca 2dcl). Přidáme cukr a pořádně promícháme. Přidáme jahody nakrájené na
Z mouky, másla, vody a soli si připravíme těsto na Voda musí být velmi studená, proto si ji před přípravou
Do mixéru dáme pastu tahini, červenou řepu, citrónovou Přiklopíme vrchní částí žemle a podáváme.
V pánvi rozehřejeme olej či máslo a vložíme červenou
Brambory si oloupeme a nakrájíme na kostičky, cibuli pokrájíme nadrobno a okurku na menší kousky. Vše
Brambory a okurku oloupeme a nakrájíme na kostičky. Paprikou pokrájíme na kousky a cibuli nadrobno.
Červený a žlutý meloun očistíme a nakrájíme na stejně Červenou cibuli očistíme, překrojíme na polovinu a
Na mleté maso položíme proužky pokrájené červené papriky Pečeme celkově cca 90 minut (někdy i déle podle velikosti
Nakonec ještě dochutíme solí a pepřem je-li potřeba
Nakonec přidáme na pár minut prohřát červené fazole odkapané od nálevu, znovu promícháme a dochutíme solí
Kuře opláchneme, osušíme a osolíme zvenku i zevnitř. Posypeme kmínem. Cibule nakrájíme na čtvrtky. Pórek
Po chvilce přidáme protlak, česnek, drcený červený Zalijeme vývarem (cca 3 dl, podle toho, kolik chceme
Po osmažení vše zalijeme pokrájenými loupanými rajčaty
Červenou řepu uvaříme doměkka. a smícháme s olejem, limetkovou šťávou a špetkou soli