Zapékaný métský salám se zelím a bramborami
Přidáme kysané zelí, povidla, jablečnou šťávu, ocet Zelí přeneseme do zapékací misky a přidáme k němu brambory
Hovězí závitky s dušeným čínským zelím
Dochutíme solí, pepřem a sladkou paprikou. Zelí očistíme, zbavíme košťálu a nakrájíme na tenké
Husa s chlupatými knedlíky a dvojím zelím
Na červené zelí opečte cibuli na oleji. dušeného zelí.
Kuřecí rolky pečené se zelím a bramborem
Mezitím brambory a zelí omyjte. Obě zelí a brambory promíchejte, osolte, opepřete a
Špičaté zelí jako teplý minutkový salát
Přidejte zelí a dál na prudkém ohni míchejte. , ale nemělo by dojít až úplně doměkka.
Pečená vepřová plec s kysaným zelím
Přendáme do zapékací mísy a ochutíme solí, pepřem a Kysané zelí: Ve větším kastrolu rozehřejeme vepřové
Maso na červeno - vynikající marináda
Suroviny krom cibule a masa, dáme do misky a rozšleháme metličkou, až je vše pěkně promíchané a spojené
Thajské červené kari s lososem
Vmíchejte červenou kari pastu a ještě chvilku restujte papriku 1 lžíci rybí omáčky 1 lžičku soli 1
Sangria s červeným vínem a ciderem
Pak malým proudem přilijte červené víno a nechte Naplňte sklenice ledem a zalijte sangrií.
Sirup z červené řepy s lapachem
oloupejte a odšťavněte, z tohoto množství byste měli Měli byste získat cca 1 litr nálevu, ten šetrně
cervena omacka k salatu od Muse
Na panev dame tomate frito, palivou papriku, sul a sojovou omacku a nechame cca 10 minut povarit.
Pečená kachní stehna a voňavá kapusta s uzenou slaninou
Kachní stehna opláchneme, osušíme, z obou stran nasolíme Hotové servírujeme s kachními stehny lehce pokropenými
Křupavá kachní stehna se zelným salátem a bramborovými šiškami
Očištěnou mrkev a zelí nastrouháme. Pečenou kachnu servírujeme se zelným salátem a šiškami
Hráškový krém s Granny Smith a uzenými kachními prsami
Šalotku si nakrájame nadrobno. Cesnak si očistíme a vyberieme zelené vnútro. 2 strúčiky nakrájame na
Kachní stehna na šalotce, pomerančích a bramborové šišky s tymiánem
Stehna omyjeme, dobře osušíme, ze všech stran osolíme a opepříme. Pomeranč kartáčkem vydrhneme a nakrájíme
Filírované kachní prsíčko s višňovou omáčkou a bramborovým fondantem
Na finále posypeme šupinkovou solí. Dochutíme solí, pepřem a tymiánem.
Kachní prsa s bramborovo-celerovým pyré a višňovou omáčkou
Červenou cibuli nakrájíme nadrobno a orestujeme na jsme ochutili citronovou šťávou, olivovým olejem, solí
Uzené stehno s kachními játry na paprikách a bylinkovém koření
játra měknou přidáme připravené kuřecí uzené stehno, zalijeme Vody dáme tak, abychom měli dost šťávy a pokrm nebyl
Kachní prsa marinovaná v sezamovém oleji s pastiňákovým pyré
Postup Kachní prsa osolíme a naložíme do sezamového pomalu vaříme v lehce probublávající vodě s trochou červeného