Jak na asijské speciality u vás v kuchyni?
, kukuřice a samozřejmě fermentovaná dochucovadla asijské
Asijské pečené kuře
Dáme vařit dostatečné množství vody, kterou osolíme. Uvedeme k varu, vložíme maso a povaříme je 5-10
Asijské kari s rýží
Na kapce oleje osmahneme nakrájenou cibuli. Přidáme kousky masa, osolíme, opepříme a přidáme nastrouhaný
Asijská kuřecí polévka
Do hrnce vložíme omyté kuřecí maso, očistěnou mrkev, petržel, hvězdičky badyánu, nové koření, pepř, osolíme
Grilovaný asijský hermelín
Všechny suroviny promícháme a naneseme na hermelín ze všech stran. Osolíme a opepříme. Připravíme si
Asijské krůtí maso
Všechny suroviny nakrájíme na malé kousky. Vejce smícháme se solamylem. Ve vaječné směsi namáčíme kousky
Asijský okurkový salát
Okurky si nakrájíme na tenké plátky a přimícháme postupně všechny ostatní přísady. Lehce promícháme a
ASIJSKÁ KVĚTÁKOVÁ POLÉVKA
Příprava polévky: Na másle opečeme cibuli, květák pak přidáme limetové listy, rozmlácenou citronovou
Kořeněné asijské brambory
Cizrnu namočíme do studené vody na několik hodin a pak ji uvaříme doměkka. Brambory důkladně opereme,
Nudle se zeleninou a kuřecím masem na asijský způsob
Kuřecí prsíčka nakrájíme na menší kostičky a okořeníme kořením na kuřecí maso, nebo použijeme klasicky
Kuřecí kousky na asijský způsob, máslové brambory
Předem si nakrájíme cibuli, papriky, česnek a zvlášť maso na kostky. Maso okořeníme solí, pepřem, kurkumou
Křehké a voňavé kuřecí řízečky na asijský způsob
Maso nakrájíme na tenké, asi půlcentimetrové plátky. Z obou stran osolíme a posypeme černým a cayenským
Miso polévka na asijský způsob - jednoduše a rychle
Suroviny do této miso polévky si každý vybere sám, dle svých preferencí. Určitě nedáváme vše najednou
Kuřecí polévka se zimní zeleninou na asijský způsob
Do velkého hrnce nalijte vývar a přiveďte do varu. Přidejte chilli, nakrájený zázvor a citronovou trávu
Vepřové po asijsku
Vepřové maso nakrájíme na velmi tenké plátky, smícháme s vejcem, kukuřičným škrobem a solí. Maso vložíme
Kachní jatýrka v bagetce na provensálský způsob
Rozpálíme si olej a vložíme nakrájená jatýrka. Opečeme, přidáme česnek na plátky a pak směs nakrájených
Asijská kachní prsa
Kůži na mase nařežeme do mřížky, osolíme a naložíme do směsi sójové a rybí omáčky s nakrájenou citrónovou
Asijská kachní polévka
chuť, udělejte si nejdříve svůj vlastní kachní vývar rybí omáčky dokáže pokrm skvěle pozvednout a dát mu asijský
špízy z čevabčiči na asijský způsob s nudlovým salátem a limetkou
Postup přípravy Příprava nudlí (cca 15 min): Nudle vložíme do teplé vody a necháme máčet cca 15 minut
Svatováclavská kachna
Připravíme si kachnu, kterou očistíme, ochutíme solí Připravíme si pekáč a kachnu do něj položíme prsní
Štěpánská kachna
Příprava kachny: Kachnu si očistíme, nasolíme, nakmínuje Poté kachnu trošku podlijeme a pečeme pomalu na 120
Svatomartinská kachna
Kachnu očistíme, omyjeme a zvenku i zevnitř důkladně Odleželou kachnu potom naplníme švestkami a břišní
Kachna na zelí
Kachnu očistíme, osušíme, osolíme a posypeme kmínem Kachnu vyndáme a naporcujeme.