Provensálská kachna
Kachnu potřeme utřeným česnekem se solí, posypeme sádle osmahneme cibulku, na tento základ vložíme kachnu
Kachna po čínsku
Kachnu omyjte a dobře osušte. Celou kachnu potřete marinádou, nechte zaschnout a
Kachna na marsale
Z kachny odřízněte všechny přebytečné kousky tuku a Kachnu uvnitř i vně osolte, opepřete a vetřete do ní
Konfitovaná kachna
Polovinu česneku rozděláme na stroužky a přidáme ke kachně Kachna by měla být celá ponořená v oleji.
Kachna se zelím
Kachnu nasolte a nakmínujte nejlépe večer před tím Dozlatova upečenou kachnu servírujte se zelím.
Šestihodinová kachna
Kachnu důkladně ze všech stran osolte – solí potřete Pak kachnu lehce podlijte mlékem, opět přiklopte a
Sváteční kachna
Kachnu zevnitř i zvenku důkladně omyjte, nechte okapat Poté odejměte víko, kachnu na případných tučných místech
Dvanáctihodinová kachna
Kachnu omyjte a osušte, odřízněte přebytky tuku u biskupa a u krku a kachnu důkladně osolte zvenku i
Kachna pro gurmány
Velmi populární je však také v asijské kuchyni, protože Kachní maso můžete použít také jako základ asijských
Asijský kuřecí salát
V menší míse smíchejte sojovou omáčku, cukr, olej a vymačkejte šťávu z limetky. Máme hotový dressing
Asijské nudle s krevetami
Nudle dáme do nádoby určené pro MVT, zalijeme vřelou vodou a dáme vlnit na 6 min/ 800 W ( nebo uvaříme
Asijský hot dog
Do sladko-kyselé omáčky přidáme nasekaný čerstvý koriandr, na tenká kolečka nakrájenou jarní cibulku
Asijský okurkový salát
Z omyté a osušené okurky škrabkou kolem dokola naškrábeme tenké proužky až k semeníku. Dáme mezi papírové
Asijská zeleninová směs
Směs vyndáme za sáčku, dáme na pánev s máslem a restujeme, až se vydusí veškerá voda a probublává jen
Houbová asijská polévka
Z Jidášova ucha odstraníme tvrdší části a nakrájíme ho na menší kousky. Shimeji očistíme, delší nožičky
Asijské kuřecí karí
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky. Zázvor nasekáme nahrubo. Chilli papričku rozkrojíme podélně a cca
Asijský zeleninový salát
Veškerou zeleninu nakrájíme či nastrouháme na jemné nudličky. Z uvedených ingrediencí vymícháme zálivku
Asijské kuřecí nudličky
Smícháme solamyl a koření na čínu. Ve směsi obalíme kuře nakrájené na nudličky a osmažíme ze všech stran
Asijské nudle se zeleninou
Na oleji zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli, necháme zesklovatět, přidáme česnek nakrájený na plátky