Kachní prsa se sušeným ovocem
Omytá a osušená kachní prsa osolíme a opepříme. Poté položíme maso, ochutíme skořicí, posypeme bylinkami
Pečená kachní prsa s kaki
Kachní prsa omyjeme a osušíme, pak je ze všech stran Pečínku dáme do vyššího pekáče, přidáme víno a pečeme při
Kachní prso s kalvádosem a rozinkami
opepříme, zalijeme 2 lžícemi kalvádosu a vetřeme do masa Maso opékáme nejprve na straně s kůží asi 30 minut,
Kachní prso s hráškovým pyré
Příprava masa: Kachní prsa restujeme na pánvi na sádle hrášek dáme do mixéru, přilijeme trochu vývaru, nebo sladké
Pečená kachní prsa s lokšemi
moukou a přidáme maso. Horké potřeme sádlem a naplníme kachním masem.
Červená kachní prsa s rýží
Kachní prsa orestujeme na sádle, aby se kůže opekla Vše znovu dusíme, až je kachní maso měkké.
Grilovaná kachní prsa na jalovci
Kachní prsa omyjeme, osušíme a kůži na nich nakrájíme Horkou omáčkou přelijeme kachní prsa.
Pikantní kuřecí prso
Kuřecí prsa omyjte, osušte a lehce nařežte. Takto udělaná prsa budou například výborně chutnat
Slavností kachna na medu s nádivkou
Kachnu omyjeme, osušíme, a pokud je potřeba, obereme Kachnu osolíme a opepříme.
Vánoční kachní prso, pomerančová omáčka
Kachní prsa pěkně očistíme, kůži nakrájíme na mřížku velmi ostrým nožem (pozor jen kůži, neřezat do masa
Kachní prsa plněná šušenými švestkami
Kachní prsa omyjeme a filetovacím nožem vytvoříme uvnitř
Pečené kachní prso s chilli omáčkou
Očištěná kachní prsa osušíme, nařízneme mřížku na kůži Hotová prsa dáme asi na 5 minut stranou.
Svatomartinská kachní prsa s bramborovými plackami
Příprava kachních prsou: Kachní prsa restujeme na pánvi
Kachní prso s čekankou a petrželovým pyré
Kachní prso: Kůži nařežeme, osolíme a opepříme. Na mírném plameni, kůží dolů pomalu opékáme kachnu
Pečené kachní prso se sýrovými gnocchi
Příprava masa: Kachní prsa restujeme na pánvi na sádle
Kachní prso s pomerančovou omáčkou a kroketami
Příprava masa: Kachní prsa omyjeme, osušíme a kůži Touto marinádou zalijeme kachní prsa a necháme odležet
Kachní prsa na houbách s vinnou omáčkou
Kachní prsa omyjeme a osušíme. Kachní prsa nakrájíme na plátky, obložíme orestovanými
Pikantní kachní prsa na medu
Kachní prsa očistíme, kůži do tuku nakrojíme (pozor Troubu rozehřejeme na 120 st., kachní prsa vložíme
Lokše jemné - příloha ke kachně nebo k pečené huse
Brambory typu B oloupeme, nakrájíme, dáme vařit do osolené vody a přidáme trošku kmínu. Po uvaření slijeme
Sladká kachní prsa s červeným zelím
Marinádu na prsa uděláme z vína, sojovky, vývaru - Prsa okořeníme kmínem a zázvorem, osolíme a necháme
Kachní vývar z kostí s masem
Poté dáme do vody společně s kostmi z vykostěné kachny Poté zcedíme a zeleninu i maso nakrájíme na malé kousky
Marinované kachní prso ve skořici a baby karotka
Kachní prso marinujeme alespoň 2 hodiny dopředu. Připravené prso ugrilujeme na pánvi z obou stran, poté
Kachní prsa s batátovým pyré a zeleninovým ragú
přilijite smetanu, přidejte kousek másla a vymixujte na hladké Kachní prsa omyjte, osušte a položte je kůží nahoru