Pečená kachna s kysaným zelím
Kachnu osolíme, opepříme, okořeníme majoránkou. Stroužky česneku vložíme pod kůži a kachnu položíme
Slavnostní kachna s velikonoční nádivkou
Pečivo a uzené maso nakrájejte na kostičky. Pak přidejte bylinky, rozšlehané vejce, uzené maso
Šťavnatá kachna s medem a zázvorem
Nevynecháme ani vnitřek kachny. Sáček uzavřeme a maso necháme 3 hodiny nakládat.
Pekingská kachna se švestkovou omáčkou
Když vře, položíme do ní na 5 minut kachnu a hned ji °C, kachnu obrátíme a pečeme dalších 50 minut.
Thajský salát s křupavou kachnou
Kůži na kachních prsou nařežeme tak, abychom vytvořili Tip: Kachní maso můžete vyměnit například za vepřový
Staročeská kachna s knedlíkem a se zelím
Kachnu omyjeme, osolíme, okořeníme cca 2 lžičkami Jablko omyjeme a tak, jak je, ho vložíme do kachny.
Pečená kachna s jablky a zázvorem
Kachnu omyjeme a osušíme. Kachnu osolíme a posypeme kmínem z obou stran.
Kachna pečená na víně s jablky
Tu přidáme pak do pekáče ke kachnám. přiklopíme a dáme péct do trouby asi hodinu a půl při
Vánoční kachna hajného ze Šlajfu“
Vnitřek kachny osolím a naplním pokrájenou cibulí, a vložím do pekáče prsy dospod.
Kachna pečená s jablky a cibulí
Půlku kachny prosolíme, posypeme kmínem. Kachnu hustě potřeme nasekanou cibulí.
Nadívaná kachna s divokým zelím
nemá problém): Kachnu otočte prsy na prkénko a rozřízněte Kachnu položíme kůží na prkénko, skrojíme prsa a překryjeme
Konfitovaná kachna s česnekem a tymiánem
Kachnu rozporcujeme, osolíme, opepříme, uložíme do Maso vyndáme, přendáme na plech a při 200°C necháme
Rybičková pomazánka ala Kachna
Z tuňáka vymačkám šťávu. Přidám tvaroh, sýr, pořádně promíchám. Přidám nadrobno nakrájenou cibuli, sůl
Kachna na červeném vínku, s knedlíky
Kachnu omyjeme, uvnitř trup mírně osolíme, opepříme nakrájíme nadrobno cibuli, osmažíme ji na tuku sesbíraném při
Kachna s křenovo - jablečným zelím
Kachna: Kachnu omyjeme, osolíme a pokmínujeme. Vložíme do pekáčku a podlijeme troškou černého piva
Kachna s nádivkou - nejen velikonoční
listy špenátu), rozšlehané vejce, nakrájené uzené maso Každý kdo jak má rád a samozřejmě i vychlazené pivo
Kachna pečená s bylinkami a kmínem
Kachnu osušte papírovou utěrkou, kde je třeba, Kachnu položte zády dolů do pekáče, posypte ji
Kachna na víně s pomerančovou šťávou
Kachnu omyjeme, osušíme, zvenku i zevnitř dobře osolíme Kachnu podáváme s bylinkami (vhodná je řeřicha).
Kachna pečená na bramborech a batátech
Kačicu okoreníme a osolíme. Olúpané zemiaky a batáty nakrájame na väčšie kusy a cibule na štvrtiny.
Kachna na medu s pomeranči a olivami
Vykostěte, ale snažte se nechat maso neporušené, jak Vmíchejte pomerančovou šťávu, vraťte kachní maso a
Nadívaná kachna se špekovými knedlíky
tymiánem a hrudí dolů ji zakrytou pečte při 180 °C Maso občas podlévejte vodou nebo drůbežím vývarem
Pečená kachna s červeným zelím
Kachnu očistěte, odřízněte horní konce křídel. Kachnu dopečte dozlatova a dokřupava.