Kachní prsa nařízneme křížem přes kůži, vetřeme do Grilovaná kachní prsa nakrájíme na tenké plátky a zalijeme
Kachní prso očistíme, osolíme a vložíme do mléka s Konfitované kachní prso podáváme přelité silnou omáčkou
Kachní prsa nacizelujeme ostrým nožem (kůži s tukem Po zhruba 8 minutách přidáme máslo a prsa osolíme.
Kachní prsa osušíme, osolíme a potřeme marinádou. Kachní prsa podáváme s knedlíkem a dušenými jablky
Kachní prsa očistíme, osušíme a dochutíme solí a Hotová kachní prsa necháme odpočinout a pak je nakrájíme
Kůži kachních prsou narýhujte do tvaru kosočtverce, Vyjměte kachní prsa z pánve.
Kachní prsa necháme v pokojové teplotě odpočinout, Kachní prsa osolíme, opepříme a posypeme fenyklem.
Kachnu si osolíme ze všech stran a dovnitř strčíme snítky rozmarýnu, položíme prsy dolů do většího pekáče
Příprava kachny: Kachnu zbavíme nečistot, omyjeme a Poté odkryjeme a dopečeme asi 25 minut při 200°C.
Kachnu omyjte zevnitř i zvenku pod tekoucí studenou Pekáček s kachnou vložte do trouby (s roštem zasunutým
Kachnu necháme rozmrznout a opláchneme ji ve studené Upečenou kachnu podáváme s knedlíky a zelím.
Příprava kachny: Kachnu necháme rozmrznout a opláchneme Krátce podusíme a podáváme s kachnou a lokšemi.
Kachnu omyjte a osušte. mírně podlijte vodou, přiklopte a pečte sedm hodin při
Kachnu necháme rozmrznout a opláchneme ji ve studené Upečenou kachnu podáváme s houskovými knedlíky a dušeným
Kachnu necháme rozmrznout a opláchneme ji ve studené Upečené maso podáváme s houskovými knedlíky a dušeným
Kachnu omyjeme, osušíme, a pokud je potřeba, obereme Kachnu osolíme a opepříme.
Kachnu omyjeme, osušíme, odřízneme přebytečný tuk u Pekáček přiklopíme a pečeme 7 hodin při 90°C Pekáč
Příprava masa: Troubu předehřejeme na 90°C. Kachnu omyjeme, vysušíme a zbavíme ji přebytečného
mísy, zalijeme mlékem a přidáme žloutky, nakrájené maso Vypečenou šťávu dáme bokem a při podávání poléváme.
Příprava kachny: Kachnu necháme rozmrznout a opláchneme Upečenou kachnu podáváme s houskovými knedlíky a dušeným
Kachnu bez drobů omyjeme, vložíme do pekáče, osolíme Jablka oloupeme a vložíme do vnitřku kachny.
Kachnu osolíme, pokmínujeme, potřeme olejem, podlijeme Podáváme s kachnou a knedlíky (dle chuti).
Kachnu bez vnitřností očistíme, omyjeme a celou ji prolisujeme a prolisovaným česnekem potřeme celou kachnu
Kachní prsa a stehna nakrájíme na tenké plátky. Přilijeme další olej, rozpálíme a na něm zprudka osmažíme maso