Kachní prsa osolte, opepřete a nařežte kůži. Kachní prsa podávejte na vinné omáčce s batátovým pyré
Kachní maso vyjměte z obalu, omáčku slijte do misky vlijte omáčku, vložte teplý ovocný salát a nakonec kachní
Vložte prsa masem dolů a hrudní kostí nahoru a nechte Pečte 30 minut při 180 stupních, poté snižte teplotu
Omytá a osušená kachní prsa nařežeme zešikma na straně Do pánve k opečeným kachním prsům přidáme zrníčka granátového
Omytou kachna nasolíme, opepříme a necháme asi 2 hodiny Kachnu vyndáme a necháme okapat, pak ji ještě 5 minut
Kachnu důkladně omyjeme a nasolíme. v misce si připravíme Celou kachnu potřeme zvenku i zevnitř.
Kachnu omyjeme a osušte papírovou utěrkou. a přelijeme výpekem z kachny.
Očištěné porce kachny nasolíme a okmínujeme. Vložíme to trouby asi 15 minut při 200°C.
Rozmrazenou kachnu opláchneme ve studené vodě a osušíme Kachna se u nás připravuje nadívaná mnohem méně často
Kachnu omyjeme, osušíme. vyhřáté na 70 stupňů (pečeme přes noc cca 7 hodin, kachna
Přidáme kmín a pečeme při 180 stupních asi 2 hodiny Kačenu vytáhneme, pokrájíme, šťávu zaprášíme moukou
Kachnu důkladně omyjeme a osušíme. a potíráme kachnu během pečení (alespoň 2krát).
Očištěnou kachnu osolíme a okmínujeme. Před koncem pečení polijeme kachnu vínem a dopečeme
špičky křídel, budou se hodit na vývar.Vyřízněte prsní spodní část prsíček propíchejte špejlí, aby tuk mohl při
Mezitím nakrájím maso a vsypeme do výpeku, osolíme,
Stehna důkladně očistíme a osušíme. V hrníčku si smícháme všechno koření, olej a mouku. Stehna potřeme
Stehna osolíme, posypeme majoránkou a dáme péct. Po asi 1 1/2 hodině přidáme na kostky nakrájená jablka
Kachnu si omyjeme, dáme do hrnce a vaříme.Dle potřeby Poté přidáme směs ke kachně a vaříme 2-3 hodiny.
Kachnu potřeme uvnitř i na povrchu česnekem utřeným polovině vaření přidáme k rýži hráček, rozporcovanou kachnu