Kachní prsa s batátovým pyré
Kachní prsa osolte, opepřete a nařežte kůži. Kachní prsa podávejte na vinné omáčce s batátovým pyré
Kachní prsa s lesním ovocem
Kachní maso vyjměte z obalu, omáčku slijte do misky vlijte omáčku, vložte teplý ovocný salát a nakonec kachní
Bejlík – husí nebo kachní prsa
Vložte prsa masem dolů a hrudní kostí nahoru a nechte Pečte 30 minut při 180 stupních, poté snižte teplotu
Restovaná kachní prsa s balsamicem
Omytá a osušená kachní prsa nařežeme zešikma na straně Do pánve k opečeným kachním prsům přidáme zrníčka granátového
Křehká kachna po čínsku
Omytou kachna nasolíme, opepříme a necháme asi 2 hodiny Kachnu vyndáme a necháme okapat, pak ji ještě 5 minut
Kachna pečená na bylinkách
Kachnu omyjeme a osušte papírovou utěrkou. a přelijeme výpekem z kachny.
Pečená kachna s višněmi
špičky křídel, budou se hodit na vývar.Vyřízněte prsní spodní část prsíček propíchejte špejlí, aby tuk mohl při
Kachna na pomerančích s tymiánem
Očištěnou kachnu osolíme a okmínujeme. Před koncem pečení polijeme kachnu vínem a dopečeme
Pečená kachna na kmíně
Kachnu omyjeme, osušíme. vyhřáté na 70 stupňů (pečeme přes noc cca 7 hodin, kachna
Velikonoční kachna na medu
Kachnu důkladně omyjeme a nasolíme. v misce si připravíme Celou kachnu potřeme zvenku i zevnitř.
České pečené kachny
Přidáme kmín a pečeme při 180 stupních asi 2 hodiny Kačenu vytáhneme, pokrájíme, šťávu zaprášíme moukou
Pečená medová kachna
Kachnu důkladně omyjeme a osušíme. a potíráme kachnu během pečení (alespoň 2krát).
Šťavnatá pečená kachna
Očištěné porce kachny nasolíme a okmínujeme. Vložíme to trouby asi 15 minut při 200°C.
Pečená kachna nadívaná
Rozmrazenou kachnu opláchneme ve studené vodě a osušíme Kachna se u nás připravuje nadívaná mnohem méně často
Kachna na víně s bylinkami
Stehna důkladně očistíme a osušíme. V hrníčku si smícháme všechno koření, olej a mouku. Stehna potřeme
Pečená kachna s kapustou
Kachnu očistíme, nasolíme a posypeme kmínem. Vložíme prsy dolů do pekáče a podlijeme trochou vody
Kachna na tymiánu s brusinkami
Kachnu očistíme, omyjeme, rozdělíme na porce a přendáme Maso posypeme solí, kmínem a podlijeme vínem, zakryjeme
Rillettes z kachny s portským
Mezitím nakrájím maso a vsypeme do výpeku, osolíme,
Slavnostní kachna pro tchyni
Kachnu omyjeme, osušíme, odřízneme přebytečný tuk u Pekáček přiklopíme a pečeme 7 hodin při 90°C Pekáč
Kachna s řepovým zelím
Očištěnou kachnu osolíme, posypeme kmínem a za stálého