Hustá obědová polévka s hovězím masem a kořenovou zeleninou
V hlubokém hrnci na olivovém oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku a česnek. Přidáme na kousky nakrájené
Fit krémový bramborový salát s okurkou a červenou paprikou
Brambory a okurku oloupeme a nakrájíme na kostičky. Paprikou pokrájíme na kousky a cibuli nadrobno.
Černá čočka s kořenovou zeleninou - příloha či teplý salát
Přilijeme trošku vody (vývaru), abychom měli protlak v krémové Směs osolíme nebo dochutíme sojovou omáčkou a vmícháme
Krémová kukuřičná polévka s křupavou tortillou od Nigelly Lawson
Troubu předehřejeme na 200°C. Kukuřici, jarní cibulku, česnek a semolinu rozmixujeme v kuchyňském robotu
Barevné květákové placičky s uzeným sýrem a kořenovou zeleninou
Uvaříme si květák ve slané vodě společně s nastrouhanou kořenovou může být v plackách jakákoliv.
Hovězí líčka dušená v kořenové zelenině s červeným vínem
Maso poté vyjmeme, omáčku scedíme a zredukujeme do Podáváme s opečenými kostičkami brambor a trochou silné omáčky
Kuřecí rolka s kořenovou zeleninou a šalvějí v dietní úpravě
Z kousku celeru, petržele a mrkve nakrájíme podlouhlé hranolky a na krátkou chvilku je vhodíme do vařící
Krémová houbová polévka, zdobená restovanou hlívou ústřičnou
Houby nakrájíme na malé kousky. Orestujeme na másle s pokrájenou cibulkou. Přidáme drcený kmín, špetku
Máslová kuřecí prsíčka na krémových žampionech a bílém víně
Kuřecí prsa po umytí řádně osušíme, odstraníme případné kosti či blanky. Na grilovací pánvi přetřené
Hovězí kližka na kořenové zelenině a halali v pomalém hrnci
Na dno pomalého hrnce dáme halali, citron, na větší kusy nakrájenou zeleninu a koření, které jsme předem
Úžasná hustá, krémová a lehce pikantní rajčatová polévka
V hrnci na másle necháme zkaramelizovat cibulku, poté do polévky přidáme na půlky nakrájená a omytá rajčata
Černá čočka s kořenovou zeleninou - příloha či teplý salát
Přilijeme trošku vody (vývaru), abychom měli protlak v krémové adžikou, čubricou...Směs osolíme nebo dochutíme sojovou omáčkou
Dokřupava pečený pstruh a čočkové ragú s kořenovou zeleninou
Mezitím nakrájejte řapíkatý celer a kořenovou zeleninu
Celerová krémová polévka s hnědým máslem a řepným chipsem
Celer oloupejte a nakrájejte na kostičky asi o velikosti palce. Cibuli pokrájejte nadrobno, česnek rozplácněte
Grilovaná kořenová zelenina s domácím dresinkem z oschlých bylinek
Ze všeho nejdřív se pusťte do řepy. Zabalte ji do alobalu a prostě hoďte do ohniště. Zhruba za 60, maximálně
Krémová ovesná kaše s kompotem z jablka, řepy a brusinek
Postup Ovesné vločky zalijte 250 ml vody a nechte přes noc nasáknout. Druhý den si připravte ingredience
Chřestová sezóna je tady: Krémová polévka s bylinkovými krutony
Postup chřestový krém: Na pánvi omažte cibuli dozlatova, přidejte nakrájený chřest a podlijte zeleninovým
Kmínový výborný chléb z domácí pekárny
Do pekárny nalijeme podmáslí, přidáme mouku a ostatní ingredience. Zapneme na program na pečení chleba
Kmínová kuřecí stehna na hříbkách a hořčici
Na dno kastrolu nebo ohnivzdorné mísy dáme olej, přisypeme na půlměsíčky nakrájenou cibuli, na plátky
Třešňový tvarohový dortík se želé košíčky
Na dno dortové formy si dáme papír na pečení, boky do poloviny vymažeme olejem a vysypeme hrubou mouku
Třešňový závin protkaný mákem a tvarohem
Připravíme si makovou náplň dle návodu na obalu (je to rychlé, kdo ale chce, může si udělat domácí z
Zahuštěná kmínová polévka s vepřovým masem
Žebírka osolíme a dozlatova opečeme na rozehřátém sádle. Přidáme stroužek česneku pokrájený na plátky
Kmínový obyčejný chléb z domácí pekárny
První pečení v nové domácí pekárně. Recept mám z časopisu pro ženy. Pekárnu jsem vybavila hnětacími
Jako třešně v čokoládě Třešňové pralinky s likérem
Dochuťte dvěma lžícemi kvalitní třešňové marmelády. Nakonec přilijte dvě lžíce třešňového likéru a pořádně