Kmínová polévka s kysaným zelím
Kmínovou polévku krátce povaříme a máme hotovo. Kmínovou polévku s kysaným zelím ihned podáváme.
Třešňové knedlíky sypané mákem
Bramboru uvařte s trochou soli doměkka, nechte vystydnout a rozmačkejte na kaši. Prošlehejte se změklým
Třešňová marmeláda s chia semínky
Třešně vypeckujte a vložte do velkého hrnce společně s cukrem. Vanilkový lusk rozkrojte a vložte
Třešňová rajčata s chilli mozzarellou
Česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Rajčata očistíme a rozpůlíme. Chilli papričky očistíme
Letní pohár s třešňovou marmeládou
Promíchejte ovesné vločky, mléko, sirup a skořici. Na dno skleniček nalijte polovinu marmelády
Třešňové čatní s červenou cibulkou
Třešně umyjeme, zbavíme stopek a vypeckujeme. Chilli papričku očistíme, zbavíme semínek a nakrájíme
Obyčejný hlávkový salát s obyčejnou zálivkou od babičky
Do půllitru nasypeme moučkový cukr, zalijeme octem a rozmícháme vidličkou, aby se cukr rozpustil. Přidáme
Kváskový chleba pšenično-žitný podle babičky
. - 1 hodinu v ošatce pod utěrkou kynout. troubu na 225°C, po půl hodině jsem opatrně těsto z ošatky
Letní guláš se smetanou - Halapáč jihlavskej babičky
minut, resp, kym nie je zelenina, obzvlast fazulka makka Nechame prevriet, dochutime sojovou omackou kikkoman
Uzená čočková polévka s vejci podle babičky
Čočku uvaříme v cca 1/2-3/4 l vody. Čočku je dobré předem namočit, stačí jen na 2 hodiny (ale i více
Polévka zeleninová s uzeným a dršťkami podle babičky
Později přidáme oškrábanou kořenovou zeleninu.
Polévka s kousky masa (podle našich babiček)
Maso nakrájíme na menší kousky. Na másle zpěníme cibuli, přidáme maso a chvíli společně restujeme. Zasypeme
Salát z mačkaných brambor podle mojí babičky
Brambory oloupeme a uvaříme ve slané vodě doměkka. Scedíme a rozmačkáme vidličkou (i nedbale). Do horkých
Paštika z drůbežích jater podle mojí babičky
Cibule nakrájíme na drobno a dáme na rozehřátý omastek restovat. Míchat. Až cibule zesklovatí, přidáme
Výtečné, jednoduché a rychlé kuře babičky Mileny
Připravíme si směs na podlévání: v 0,5 l horké vody rozpustíme masox, přidáme víno a med, přivedeme k
Slezské kyselé zelí podle babičky Knězkové
míchat a přidává se pořád voda, až se dosáhne hustoty omáčky
Recept na domácí máslové listové těsto od babičky
U listového těsta je důležité vytvořit 2 části – tukovou část a vodovou část. Tuková část se skládá
Švestkové knedlíky z bramborového těsta naší babičky
Švestkové knedlíky z bramborového těsta naší babičky podáváme posypané jemně nastrouhaným tvarohem a cukrem moučka
Vlašský salát na chlebíčky podle naší babičky
Vlašský salát podle naší babičky mažeme na chlebíčky
Houskový hrnkový knedlík podle naší babičky
Houskový knedlík podle naší babičky podáváme k oblíbenému
Zadělávaná kapusta s vepřovým masem mojí babičky
Cibuli nakrájíme nadrobno a česnek prolisujeme. Vepřové maso nakrájíme na menší kousky, osolíme a opepříme