Vejce vyšleháme s cukrem a povidly. Přidáme jogurt a olej, promícháme, přisypeme mák, mouku s kypřidlem
Zo všetkých prísad vypracujeme cesto (cesnak prelisujeme). Necháme cca 30 min kysnúť. Vykysnuté cesto
Po půl hodině vaření do omáčky vhodím masové kuličky
pevného sněhu (poznáme to tak, že když mísu otočíme dnem
vnitřek a hrany potřeme olivovým olejem a naplníme je masovou
Z masa a zbytku surovin řádně prohněteme směs, kterou dochutíme a necháme půl hodiny odležet. Mezitím
Nejdříve si připravíme nádivku: Vločky zalijeme 250 ml smetany, necháme změknout a přidáme ostatní ingredience
Z připravené masové směsi oddělujeme masové kousky, který ještě hezky promícháme, anebo dipem přelijeme masové
Dýni očistíme a vydlabeme semínka. Půlku dýně nakrájíme na silnější plátky a druhou půlku nastrouháme
Kokosový cukr a žloutky ušleháme a pak přidáváme za stálého šlehání ostatní suroviny. Vmícháme nasekanou
Z uleželé masové směsi vytvarujeme větší “šišky“, které Masové šišky ze zeleniny vyndáme na talíř, koření vybereme
Maso dle vlastního výběru pokrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a zprudka osmažíme na rozpálené pánvi
Hovězí masovou směs s čerstvou zeleninou můžeme podávat
Vydlabanou neloupanou dýni a oloupaný celer pokrájíme na kostky, očištěný pórek a mrkev na kolečka.
Omyté a osušené maso (může být i tučnější) nameleme do misky. Přidáme solamyl, koření a dle potřeby,
Nejdříve si ušleháme z bílků a špetky soli tuhý sníh. V druhé misce ušleháme žloutky s třtinovým cukrem
uvedených surovin promícháme a dáme si jednu polovinu kakaového Na vymazaný pekáček si nalijeme první polovinu kakaového
Do mletého mäsa dáme strúhanku, vajce, soľ a korenie, formujeme guličky, knedlíčky - cca priemer 2,5
Mleté maso, vejce, sůl a pepř pořádně promícháme, vytvoříme kuličky o průměru 3-4 cm a dáme smažit na
Po 4 minutách odhrneme ke kraji hrnce, vložíme roládu malinko osolíme, nebo můžeme rozdrobit 1/2 kostky masového
Dobře promícháme a na konec do těsta vmícháme kávovou Studený dort pokropíme trochu rumem nebo punčem.
Mák umeleme, dáme do kastrůlku, přilijeme mléko a za stálého míchání chviličku povaříme. Odstavíme,