Z připraveného ochuceného mletého masa uděláme malé kuličky, které v hrnci na sádle opečeme ze všech
Na lžičce oleje připravíme osolená míchaná vejce. Plát masa naklepeme, z obou stran osolíme a opepříme
Na jemně pokrájeném špeku osmažíme drobně pokrájenou cibuli dozlatova, k ní pak přidáme na kostky pokrájené
rozválíme na plát, přeneseme do pekáče a nandáme makovou do náplně 2 celá vejce, moučkový cukr, rozinky a rum
Skelety a kosti dáme do studené osolené vody a vaříme cca 1 hodinu. Skelety a kosti vyjmeme a obereme
tekuté - rozpuštěné zchladlé máslo, vejce, mléko a rum Podáváme buď jen pocukrované nebo můžeme doplnit džemem
Krém: svaříme mléko s moukou do husté kaše, odstavíme Máslo utřeme s cukry a žloutkem do hladkého krému a
Mleté maso jsem prohňácal, přidal dvě vejce, móóóc česneku, nadrobno pokrájenou cibuli, majoránku, sůl
Meruňky omyjeme, rozpůlíme a zbavíme pecek. Do mísy vyklepnéme celá vejce, přidáme 4 PL vody, vsypeme
Vejce ušleháme s cukrem, do vzniklé hmoty přidáme rozpuštěné máslo (pozor, máslo nesmí být horké, vejce
Mäso premiešame s nadrobno narezanou cibuľou, pretlakom, vajíčkom, prelisovaným cesnakom, majoránkou
V míse smícháme vločky, kypřící prášek, cukr a špetku soli. Přidáme ostatní suroviny a vypracujeme hladké
naskládáme do ní kolečka paprik a jejich středy vyplníme masovou