Oloupané, najemno nastrouhané brambory vložte do čisté utěrky a vyždímejte z nich co nejvíce vody.
Na pánvi smíchejte cukr, vodu, med, šťávu vymačkanou z půlky citronu a nastrouhaný zázvor. Vařte za
Postup: V hrnku ohřejte smetanu (ať je jen vlažná, Jemně poprašte hladkou moukou, přikryjte utěrkou a
Bylinková krusta: Toastový chléb nakrájíme na kostky trouby předehřáté na 220 °C a krátce zapečeme, aby krusta
Krok 2: Krustu připravíme tak, že smícháme mořskou Krok 6: Před podáváním do krusty klepneme paličkou
Pečeme asi 40 minut při teplotě 80 °C, dokud maso jemně Když je filet v troubě, připravíme si bylinkovou krustu
Sýrová krusta Z bagety odstraníme kůrku a střídku nakrájíme Jakmile je maso z jedné strany opečené dozlatova, otočíme
Maso očistíme, osušíme, osolíme a potřeme rozpuštěným máslem. Koření smícháme (ideálně rozmixujeme
Pstruha nejprve očistíme a poté z něj ostrým filetovacím nožem odkrojíme oba filety. Každý filet začistíme
Rybí maso očistíme a osušíme. Z obou stran dochutíme solí a pepřem. V misce utřeme 2 lžíce změklého
Okurku očistíme, banán oloupeme. Jablko očistíme, zbavíme jádřince a oloupeme. Koriandr propereme,
Na krustu promíchejte strouhanku s polovinou najemno dejte na plech vyložený pečicím papírem a zasypejte krustou
Postup: Troubu předehřejte na 140 °C. Pepř, koriandr a ořechy podrťte v hmoždíři. Bylinky a šalotku
Česneky oloupejte a rozkrojte na čtvrtiny. Jeden omytý citron nakrájejte na kolečka. Obojí vsypte
Troubu rozpalte na 230 °C. Pečicí plech vyložte alobalem a dejte stranou. V robotu rozmixujte střídu