Krůtí maso jsem nakrájela na hodně tenké proužky a Těsně před podáváním jsem smíchala všechny ingredience
Očistěte a opláchněte játra a nakrájejte na kousky. Máslo rozpusťte na pánvi a opečte játra obalená
Kuřecí prsa nakrájíme na kousky a necháme několik hodin nebo i přes noc marinovat v oleji a grilovacím
přidáme citronovou šťávu, sladkou papriku a osolené krůtí Pak v Ramě rozmícháme mouku a omáčku zahustíme.
Krůtí prsa odblaníme. Jednu polovinu položíme na plech vyložený pečícím papírem
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, zakápneme olejem a promícháme s worcesterem. Necháme
Maso umeleme. Žloutky utřeme s máslem, vmícháme do masa, můžeme přidat i trochu mléka, je-li směs hodně
Krůtí medailonky zprudka opečeme a uchováme v teple estragon (2-3 lžíce), přidáme prolisovaný česnek, jednu
Krůtí prsa omyjeme a nakrájíme na kousky. nakrájíme na čtvrtinky, pokud jsou hodně malé, tak jen
Maso nakrájíme na nudličky, olivy na kolečka a hrášek propláchneme vodou. Na rozehřátém oleji orestujeme
Maso nakrájíme na kostičky a vložíme na noc do marinády. Cibuli osmažíme na oleji, přidáme marinované
vyssim okrajem vlozime oloupane cele cibule, kusy krutiho Kruti maso podavame s tarhonou, cizrnou a cibuli, zalite
maximum rozpálíme olej na kterém zprudka osmahneme krůtí Necháme jen tak malinko probublávat ve vlastní šťávě
Očištěná játra nakrájíme na menší kousky, cibuli na proužky. Cibuli necháme zesklovatět na oleji a přidáme
Na pánvi rozehřejeme olej s jednou lžící másla a játra zprudka orestujeme. Opepříme, přilijeme víno
Maso očistíme, zeleninu nakrájíme/nastrouháme, přidáme na maso spolu s jeřabinami, víno s kořením zahřejeme