Krůtí maso si nakrájíme na malé pláty a naklepeme je, z jedné strany solíme, z druhé strany posypeme
Suroviny na marinádu smícháme dohromady. Měla by být hladká a chutnat pikantně sladko kysele, líp to
Z křídel odstraníme kůži, pak je dáme do pekáčku, ve kterém už je nakrájená slanina na malé kostičky
Maso nakrájíme na silnější nudličky a promícháme s grilovacím kořením. Papriky rovněž nakrájíme na drobno
Cibuli nakrájíme nadrobno, bylinky nasekáme a spolu s ostatními surovinami dobře promícháme. Maso nakrájíme
Maso lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Umícháme těstíčko ze všech surovin. Mléko přidáváme postupně
Cibulku si nasekáme nadrobno, kapustu (jen střední cuketě, pokrájené cibulce a kapustě přidáme mleté krůtí
Krůtí maso nakrájíme na malé kousky, pórek na půlkolečka V druhém kastrůlku rozhřejeme máslo a na jemném plameni
V misce smícháme rajský protlak, sójovou omáčku, česnek ,citrónovou šťávu a cukr. Maso nakrájíme na
Čerstvý kořen zázvoru nožíkem oškrábeme od vrchní slupky, kousek odřízneme, nakrájíme na menší kousky
Maso nakrájíme na medailonky a naklepeme, osolíme a opepříme. Smícháme všechny suroviny na marinádu.
Na rozpuštěném sádle v hrnci osmahneme do hněda na jemno Krůtí srdce zbavíme vrchní tučné části, a podélně rozkrojíme
Po 5 minutách přidáme na kousky nakrájená krůtí prsa Až bude maso pěkně opečené, přidáme drůbeží vývar a
Očistíme kapii, omyjeme a nakrájíme na nudličky. Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na kostičky.
Rozmixujeme ji na jemný krém. Před koncem přidáme nakrájené ředkvičky, které jen