Vločkové sušenky a la BeBe dobré ráno
Pro kontrolu obraťte jednu sušenku, zespodu nesmí být moc tmavá, jen mírně hnědá.
Vepřové ragů na kořenové zelenině, pórku a brokolici
osolíme, opepříme, zprudka orestujeme, až se maso pěkně
Paprikové pikantní ragú se šťavnatým hovězím masem
si opereme, necháme odkapat a natrhané vmícháme do ragú
Dýňové ragú s vepřovým masem a praženými semínky
Hotové ragú podáváme posypané dýňovými semínky.
Přírodní vepřový řízek s raným smetanovým zelím
Omyté a osušené maso lehce naklepeme. Potřeme česnekem, osolíme,opepříme a zakápneme olejem. Necháme
Lehký salátek z raných brambůrek s uzeným lososem
Brambory důkladně omyjeme a nakrájíme na silnější plátky. Neloupeme! Uvaříme v osolené vodě doměkka
Pivní fazolové ragú s houbami a bramborovými houstičkami
Přidejte pivo, rajčatový protlak, čerstvý černý pepř V jiné misce smíchejte bramborovou kaši, olivový olej
Boloňská omáčka (ragú à la bolognese)
Na oleji zvolna smažíme nakrájenou cibuli, nesmí zrůžovět. Jakmile se zdá, že už začne chytat barvu,
Masové koule s rajčatovým ragú a polentovou kaší
Na talíř nandejte polentovou kaši, na ní ragú a masové
Arancini - rýžové koule plněné hovězím ragú
Ku syru pridáme za lyžicu ragú. Guľu zatvoríme. Hornú časť jemne pritlačíme dostredu a uhladíme.
Hovězí ragú s pivem Guinness a čedarovou kaší
Ragú přesuňte do zapékací mísy nebo do pekáčku
Zeleninové ragú s červenou čočkou ala bolognese
Pokud chceme ragů pikantní, přidáme nasekanou chilli občasného promíchání.Pokud vaříme v hrnci, který dobře těsní
Kachní prsa s batátovým pyré a zeleninovým ragú
Dochuťte solí a lžičkou jemně nasekaných čerstvých Otočte je a nařežte je stejně i napříč – na jemnou
Sicilské arancini plněné masovým ragú a mozzarellou
Nejprve si připravte masové ragú na náplň: Na pánvi Ragú můžete klidně udělat den předem.
Polévka ragú ze srnčí kýty se smrži a estragonem
opražíme ze všech stran, tím se vytvoří na povrchu jemná Polévka ragú ze srnčí kýty má příjemnou a osvěžující
Hovězí flat iron steak s houbovým ragú
Maso podélně rozpůlíme, vyřízneme šlachu, nakrájíme na válečky, osolíme, opepříme a zprudka z obou stran
Jelení hřbet a ragú s růžičkovou kapustou a celerem
Očištěný jelení hřbet osolte a opepřete. Na rozpálené pánvi opečte ze všech stran a vložte na studeném
Ragú z mletého masa zapečené s bramborovou kaší
v plátýnku zabalené divoké koření (bobkové listy, černý i v menších zapékacích miskách o velikosti jedné porce
Grilovaný steak ze svíčkové s bramborami a houbovým ragú
Chvíli povaříme tak, aby ragú zhoustlo. Servírování Opečené brambory rozložíme do tvaru kruhu
Vepřová panenka ve slanině s ragú z hlívy ústřičné
cm a položíme na talíř, na který jsme dali houbové ragú
Zapečené rané brambůrky s ančovičkami a cherry rajčaty
předehřáté na 200 °C 15 minut, až budou rajčátka pěkně
Z lásky k dětství: houbové ragú s pečenou paprikou
Ani s tátou nikdy nešlo jen a jen o hledání hub, ale Jeden z nich je houbové ragú, jednoduché jídlo, které
Cuketa plněná mletým masem s rajčatovým ragú
Masové ragú Nahrubo nakrájenou cibuli a 5 stroužků Hotové ragú by mělo být sušší nežli např. ragú Bolognese