Salát z krůtího masa
Krůtí stehna podélně nakrájejte, osolte a opepřete Přidejte řepu a cibuli nakrájenou na tenká kolečka
Krůtí pánev ze zeleninou
Krůtí prsa nakrájíme na delší nudličky. Krůtí maso se zeleninou poté podáváme s rýží.
Kotlíkový krůtí guláš
V kotlíku rozehřejeme olej, na kterém restujeme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme najemno nasekaný
Krůtí stehna se zeleninou
Vařená krůtí stehna Omytá a osušená krůtí stehna opepříme Podlejeme vodou tak, aby krůtí stehna byla zakryta.
Zapečené krůtí nudličky
Ragú z krůtích nudliček Žampiony, cibuli a česnek očistíme Připravenou směsí posypeme krůtí ragú s farfalle a
Steak z tuňáka v sezamové krustě
Maso omyjeme, a obalíme důkladně v sezamových semínkách. Dáme na pánev a restujeme na kapičce oleje asi
Mátový sirup proti nemocem
Všechno má to důkladně omyjeme a poté dáme do hrnce s vodou. Přidáme omyté nakrájené citróny na kolečka
Uzená šunka v parmazánové krustě
Na parmazánovou krustu promícháme vejce, rozpuštěné
Sushi maki s krabí tyčinou
v menším hrnci smícháme rýžový ocet, sůl, cukr a řasu naskládáme na ni polovinu rýže do tvaru obdélníka. 3 krabí
Kančí panenka v ořechové krustě
Pánev odstavte z plotny, na maso opatrné naneste krustu Salát zalijte zálivkou až těsně před podáváním, aby
Poctivá česnečka proti chřipce
Kosti omyjeme studenou vodou a vložíme do hrnce. Přidáme oloupanou, omytou kořenovou zeleninu, cibuli
Rybí filety se sýrovou krustou
Omyté porce ryby osolíme a opepříme. Připravené filety přendáme na pánev a krátce pečeme v troubě na
Jehněčí kotletky s ořechovou krustou
Nakrájený pastinák a brambory vložíme do hrnce, zalijeme smetanou a vaříme doměkka. Poté přidáme máslo
Blanšírovaný chřest s parmezánovou krustou
Ve stolním mixéru připravte základ na krustu – mouku Směs na krustu orestujte na pánvi na troše másla do
Poctivá česnečka proti kocovině
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Vložíme do hrnce, zalijeme zeleninovým vývarem, přidáme kmín
Kynutí zajíčci z mazancového těsta
Na kvásek rozdrobíme do misky kvasnice, přidáme lžičku cukru z odváženého množství a rozmícháme na kaši
Jak správně využít kvítí do dezertů
Zásada číslo jedna: Co neznám, nejim. sázet na odrůdy květin co nejvíce odolné proti chorobám
Kuřecí roláda v parmezánové krustě
masa, mírně naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme jemně
Filety z tresky v ořechové krustě
Mezitím si připravíme krustu, tak že na másle orestujeme papírem, potřeme hotovým bešamelem a posypeme ořechovou krustou
Čokoládový dort s kokosovou krustou
Do vyšlehaných bílků pomalu vmícháme nastrouhaný kokos a cukr. Dortovou formu vymažeme tukem, vyložíme