Bramborový salát s hráškovými lusky
Brambory uvaříme ve slupce v osolené vodě doměkka. Uvařené brambory scedíme, oloupeme a nakrájíme
Špízy z tresky s hráškovým cappuccinem
Brambory i celer oloupeme a nakrájíme na kostky. V kastrolu rozehřejeme máslo a zeleninu na něm krátce
Hráškový kuskus s řapíkatým celerem
Celer očistíme a nakrájíme na tenká kolečka. Koriandr očistíme, osušíme a nahrubo nasekáme (i se stonky
Hráškové topinky s kozím sýrem
V rendlíku rozpustíme máslo, přidáme hrášek a krátce podusíme (jen asi 3 až 5 minut), aby se hrášek prohřál
Hrachovo-hrášková polévka s uzeným
Syrovou uzenou krkovici dejte do velkého hrnce a zalijte ji dvěma litry vody a přiveďte k varu. Pak
Hrášková kaše s kukuřičnými plackami
rozmixujte a smíchejte s druhou polovinou, přidejte jemně Směs na placky nechte proležet, než připravíte hráškovou
Hrášková polévka s česnekovým toastem
Předehřejte troubu na 100 °C gril. Na másle zlehka orestujte najemno nakrájený česnek. Přidejte hrášek
Hrášková polévka se sýrovým chipsem
Hrách omyjte a den předem namočte, poté sceďte. Ve větším hrnci rozpalte 2 lžíce oleje, osmahněte
Koriandrová rýže s hráškovými lusky
Rýži uvaříme podle návodu na obalu doměkka v osolené vodě. Ve velkém hrnci přivedeme k varu silně
Těstoviny s hráškovým pestem a hráškem
Vodu solte dostatečně, alespoň jednu zarovnanou lžičku Hotové hráškové pesto vmíchejte k uvařeným těstovinám
Pečený pstruh s hráškovým pyré
Hráškové pyré V hrnci s asi 50 g rozpuštěného másla Servírování Na mělký talíř servírujeme nejprve hráškové
Trochu jiné kuře na paprice
Maso osolíme, posypeme paprikou a dáme do pekáčku. Podlijeme vodou a pečeme asi hodinu doměkka. Poté
Jak se připravují palačinky v jiných zemích?
Palačinka je nekynutý moučník, který je vyráběn z litého těsta, jehož základem jsou mouka, mléko a vejce
Trochu jiný creme brule
Smícháme žloutky, cukr, smetanu a vnitřek vanilkového lusku a vyšleháme. Do kastrolku nalijeme vodu a
Trochu jiné čokoládové sušenky
Vařečkou smícháme v misce máslo s cukrem. Vmícháme mouku s kakaem a nakonec chipsy. Vytvoříme kouli,
Trochu jiný mrkvový koláč
Z mouky a 140 g másla vypracujeme těsto. Sbalíme do koule a necháme v lednici asi 2 hodiny. Poté z něj
Trochu jiné rumové pralinky
Na náplň smícháme rozmixované tatranky, máslo, kakao, rum a cukr. Vmícháme úlomky čokolády a prohřejeme