Kyselá houbová polévka
Sušené hríby namočíme na 10 minút do teplej vody, aby zmäkli. Keď sú mäkké, tak ich zlejeme, prepláchneme
Houbový krém s cizrnou
Cibuli nakrájejte najemno. V hrnci rozehřejte olej a cibuli pozvolna opékejte dozlatova. Krémové žampiony
Čočkovo-houbová polévka
Šošovicu preberieme, premyjeme a namočíme. Huby umyjeme pod tečúcou vodou, namočíme do studenej vody
Grilované houbové špízy
Připravíme si marinádu: Očištěný česnek prolisujeme do mísy, přidáme k němu balsamiko, sójovou omáčku
Bruschetta s houbovou směsí
Bagetu nakrájíme na plátky a opečeme na jedné lžíci Na plátky bagety rozmístíme houbovou směs.
Houbový kuba pro vegetariány
Kroupy i houby si namočíme přes noc do vody, aby nám změkly. Druhý den je uvaříme v osolené vodě doměkka
Topinky s houbovou směsí
Od každého druhu si odložíme jednu houbu stranou. rozšleháme v misce vajíčko, osolíme ho a vmícháme do houbové
Cuketovo-houbová směs
Cibuli, cuketu, houby a česnek nakrájíme. Na olej dáme cibuli a necháme zesklovatět Přidáme cuketu,
Bílá houbová polévka
Vlijeme jednu celou smetanu. Až začne polévka vařit, klepneme jedno vajíčko a rozmícháme
Houbová kolínka z trouby
V pekáčku vhodném do trouby vyškvaříme nakrájenou slaninu. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a restujeme
Houbová směs na topinky
Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli, houby pokrájíme na menší kousky, přidáme k cibuli a osolíme. Přidáme
Čirá houbová kyselačka
Syrové brambory oškrábeme a nakrájíme na kostičky, stejně i cibuli a houby, a vše i s divokým kořením
Polévka z houbové smaženice
Na másle pomalu osmažíme sušené NEnamočené houby s kmínem a česnekem. Když jsou měkké a rozvoní se,
Houbový kuskus s ricottou
Kuskus nasypeme do misky se špetkou soli a zalijeme vroucí vodou v poměru 1:1,5. Přikryjeme a necháme
Výborná houbová omáčka
Podáváme s vařenými brambory (bramborovou kaší), knedlíkem nebo jen tak s chlebem.
Houbová polévka s pohankou
Houby očistíme a nakrájíme na kousky. V hrnci rozehřejeme máslo, zpěníme na něm cibuli, přidáme houby
Houbové placičky od Mileny
Těstíčko dobře vymícháme, nejlépe v robotu. Houby s pórkem dáme dusit, dochutíme kořením a přidáme na
