polovinu olivového oleje i másla a osmahněte na nich jemně stálého míchání ho nechte odpařit, aby z něj zbylo jen
šunku (můžeme zaměnit za slaninu či uzené maso), hrst jemných Slané muffiny lze podávat jako přílohu, k salátům či jen
V hluboké pánvi rozehřejte olivový olej a orestujte na něm nadrobno nakrájenou šalotku. Pak přisypte
V hluboké pánvi rozehřejte olivový olej a orestujte na něm nadrobno nakrájenou šalotku. Pak přisypte
V hrnci rozhřejeme máslo. Nasekáme česnek, nasekáme kus řapíkatého celeru, pórku a půlku cibule. Vše
Hrášek s mátou dáme do kastrůlku, zalijeme asi 100 ml vody, zakryjeme a vaříme doměkka. Stačí tak pět
Šalotku očistíme a nakrájíme na jemno. Hráškový krém podáváme buď jen tak nebo s pečivem podle
Hráškovou omáčku dochutíme octem nebo citronem. Jako příloha k hráškové omáčce jsou nejlepší brambory
Základ na hráškové rizoto vložíme do rozehřáté trouby Hotové hráškové rizoto posypeme na talíři strouhaným
Hráškový dip dochutíme kořením, citronovou šťávou, Hráškový dip podáváme rozdělený do menších misek s
Směs na hráškové suflé nalijeme do vymazané a vysypané Hráškové suflé podáváme jako lehký hlavní chod s libovolnou
pak rychle zchladíme ledovou vodou, aby si zachoval jasně Nakonec přisypeme parmazán či jiný sýr podobného typu
Rýži opereme, propláchneme studenou i horkou vodou. Cibuli oloupeme, ale necháme v celku. Rýži spolu
Hráškovou polévku servírujeme se zakysanou smetanou Hráškovou polévku podáváme s pečivem nebo topinkami