Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme v hrnci na oleji. Přidáme rajčatovou šťávu, nakrájené oloupané
Hrubou mouku přesijeme, přidáme do ní prášek do pečiva a vejce rozšlehané s mlékem a vodou. Osolíme a
Brambory oloupeme a zároveň s česnekem nastrouháme (na malých slzách). Ve vhodné míse smícháme s vajíčkem
Fazole namočíme přes noc do vody a druhý den je uvaříme doměkka. Rýži podusíme s částí cibulí doměkka
Maso si prošpikujeme slaninou, osolíme a v kastrolu na másle orestujeme kořenovou zeleninu a cibuli.
Ze 420 g mouky, žloutků, cukru, kvásku, mléka a soli si vypracujeme kynuté těsto. Změklý tuk propracujeme
Křídla omyjeme a osušíme dáme do mísy a přidáme kožení. Promícháme a zakápneme olejem. Nakonec přidáme
Brambory oloupeme a nastrouháme najemno. Slijeme přebytečnou vodu, solíme je, přidáme vejce a vmícháme
Očištěné maso dáme vařit do osolené vody. Asi po 30 minutách dáme maso stranou a vývar procedíme. Mezitím
Obojí maso umeleme na strojku spolu s cibulí, osolíme, opepříme a spojíme trochou kyselé smetany. Tvoříme
Skopové chvíli povaříme a pak jej nakrájíme na kostky. Zatím očistíme a v polévce okamžik povaříme kapustu
Nejprve opražíme krupici do růžova, pak ji zalijeme vodou a osolíme. A teprve když vře, přidáme oloupané
Odleželé linecké těsto rozválíme a vložíme do vymazané a vysypané formy. Upečeme ve středně vyhřáté troubě
Uděláme zlatou jíšku, zalijeme 1 l vody ze zeleninou nebo nejlépe vodou, v které jsme vařili oloupané
Na omastku zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme nastrouhaný celer a do zlata jej osmažíme. Pak zaprášíme
Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli. Mezitím očistíme zeleninu a nakrájíme na kostičky, přidáme spolu
Všechny ingredience na těstíčko smícháme, aby bylo husté jako na polévkové kapání a necháme je chvíli
Mléko, krupici, žloutky, cukr a sůl rozšleháme a necháme stát asi hodinu. Když krupice nabobtná, přidáme
Ve větší pánvi krátce opečeme nadrobno pokrájenou slaninu a chilli papričku, pak přidáme rajčata, zalijeme
Příprava těsta: V polovině vlažného mléka rozmícháme droždí a lžíci cukru a na teplém místě necháme vzejít
V polovině vlažného mléka rozmícháme droždí a lžíci cukru a na teplém místě necháme vzejít kvásek (asi