Ve velkém kastrolu (vhodném na pečení do trouby) zpěníme nadrcenou čerstvou majoránku, pokrájené oba druhy paprik
Papriky vydlabeme, očistíme a naplníme masem. Přidáme k nim papriky a zalijeme šlehačkou.
proužky a ve velkém cedníku spaříme horkou vodou, jen Na cibuli nasypeme papriku, zamícháme a hned dáme mouku
V hluboké pánvi rozehřejeme olivový olej, vložíme jemně Dochutíme solí a vše rozmixujeme na jemnou hustou omáčku
Domácí pečené papriky vyrobíte snadno. Když na ní naskákají černé puchýře, vyndejte ji a vložte
Bůček osolíme, posypeme kmínem a sladkou paprikou. Podáváme s červeným zelím a domácím knedlíkem s libečkem
posolíme, popepříme, posypeme staročeským kořením (běžně poklademe slaninou, kolečky cibule, na to položíme opečené
vymazané zapékací mísy, kde je osolíme, poprášíme paprikou , přisypeme na nudličky pokrájenou očištěnou papriku
Papriky omyjte, osušte, dejte na plech a pečte v troubě Papriky by měly zčernat.Mezitím připravte knedlíčky
Papriky pokrájíme na cca 3 - 4 cm široké "kroužky Papriku zbavenou semínek, kterou nespotřebujeme, například
mletého masa (mix) uděláme klasicky jak jsme zvyklí, jen Cuketu (lilek) solíme jen mírně a až ke konci pečení
Papriky podélně rozkrojte na poloviny a zbavte semínek zakápněte pestem, posypte pečenými rajčaty, přidejte
Papriky rozložte na plech potažený pečicím papírem Pečenou zeleninu si můžete připravit den dopředu a
Nejprve nakrájíme rajčata a jednu papriku na kostky Pečené plněné papriky podle Milana podáváme s dušenou
Lilky rozpulte, dužinu jemně nařežte nožem křížem krážem Na závěr vmíchejte pečené papriky a rozmarýn, opepřte
a nakrájíme z ní stejně tenké kulaté plátky – na jednu Celerové ravioli plněné pečenou paprikou ozdobíme ještě
Pečené plněné papriky s dušenou rýží můžeme podávat či s krajícem čerstvého domácího chleba.
Papriky podélně rozpulte, odstraňte z nich semínka plech vyložený pečicím papírem, zakapejte je olejem
Upečené brambory rozřízněte navrchu do kříže, dejte Posypte ještě pažitkou, zakápněte olivovým olejem a
a nakrájíme z ní stejně tenké kulaté plátky – na jednu utěrce a doladíme je do kulatého tvaru, ořízneme kraje pomocí
Rozpalte troubu na největší výkon a vložte papriky. Nebojte se, že po chvíli začnou černat, jedná se jen
Do uvařeného vývaru vložte upečenou zeleninu, ovšem Polévku ochuťte octem a poté ji rozmixujte na jemný
Polévku s pečenými rajčaty, paprikami a chlebem podáváme
lusků potom urovnejte na plech vyložený papírem na pečení Na pánvi bez tuku opražte 40 g piniových jader dozlatova