Paštika z husích jater zalitá sádlem, nakládanými houbami a domácí houstičkou
Tvarování a pečení houstiček: Vykynuté těsto rozdělíme Následně je pomocí štětce potřeme rozšlehanými žloutky
Kuřecí játra - rychlá domácí paštika s vínem a rozmarýnem
odpočinout do druhého dne a podávám s brusinkami nebo domácím zavařeným rybízem a opečenou bagetkou,
Levná rýže s paštikou
a mícháme do rozpuštění paštik. Levná, rychlá a hlavně dobrá večeře, či rychlý oběd
Paštika z kachních jater s brusinkami a švestkami
Játra odblaníme. Přidáme očištěná a jemně pokrájená játra a zprudka
Paštika z kuřecích jater s pomerančovým likérem
Přidejte kuřecí játra a opékejte další minutu. Výsledek tak může být pokaždé trochu jiný!
Paštika z kuřecích jater s houbami shiitake
Pečlivě očistěte játra, omyjte je studenou vodou a menších misek nebo ji celou dejte do jedné větší.
Paštika z kuřecích jater s brusinkovým želé
Nejdřív odstraním z jater blanky a přebytečný tuk. Do slaninového základu přidám játra, jablko, šalvěj
Fregola s omáčkou z pečených paprik s chorizem a rajčaty
Papriky rozpulte, potřete olivovým olejem a dejte péct Přidejte papriky, uzenou papriku a smetanu a redukujte
Plněné pečené papriky s mletým masem a rýží
Papriky omyjeme, seřízneme vršky a vykrojíme jádřince Okořeníme sladkou mletou paprikou, římským kmínem,
Salát s pečenými paprikami, fetou a kešu oříšky
, dokud nezčernají, nemusí být zcela černé, stačí na Podávejte s focacciou či jiným dobrým pečivem.
Omáčka z pečených rajčat a paprik s hovězím masem
Papriky by měli mít černou slupku. Do mixéru vložíme oloupané papriky, upečená rajčata
Jednoduchý zeleninový salát s pečenými zelenými paprikami
Papriky omyjeme a očistíme. Do mísy vložíme upečené papriky i ostatní zeleninu,
Rib eye steak s omáčkou z pečených paprik
Papriky si rozpůlíme a grilujeme doměkka. Papriky rozmixujeme s česnekem, šťávou z 1 limetky
Opečené papriky přelité citrónovou zálivkou
Papriky škrabkou na brambory oloupeme, zbavíme je stopek Zálivku důkladně promícháme, opečenou zeleninu naskládáme
Jemný ořechový knedlík s pastinákem
Pastinák uvařte v osolené vodě doměkka, ale nepřevařte Z bílků ušlehejte pevný sníh.
Jemná jarní pomazánka s pažitkou
Na závěr přisypeme nasekanou pažitku. , ředkvičkami a jinými bylinkami či zeleninou.
Smetanově jemné kuře na paprice
V průběhu pečení můžete podlít ještě vývarem, maso Kuře na paprice servírujte nejlépe s rýží.
Masová paštika s játry
Potom pečené maso společně se syrovými játry dvakrát Do druhého dne necháme masovou paštiku s játry vychladit
Kanapky s poctivou domácí paštikou
Z toastového chleba odřízneme kůrku a pomocí vykrajovátka Šalotku oloupeme a nakrájíme na jemno.
Domácí paštika se šalvějí a koňakem
Cibuli nakrájíme nadrobno, kuřecí játra omyjeme, očistíme Když je cibule sklovatá, přidejte pokrájená játra a
Domácí paštika s vepřovým masem
Odblanila jsem játra (už to prosím nikdy nechci dělat Aby paštika byla opravdu jemná, tak jsem ji ještě propasírovala