Pečené jedlé kaštany v troubě
Slupka musí mít tmavě hnědou barvu, ale nesmí být černá , jen tmavě hnědá.
Pečené koleno na černém pivě
Kolena nasolíme a potřeme pivem, zabalíme do fólie a uložíme na 2 hodiny do chladu. Cibuli a česnek nasekáme
Levná pečená chilli křidélka
Křídla omyjeme a osušíme dáme do mísy a přidáme koření. Promícháme a zakápneme olejem. Nakonec přidáme
Levná pečená dýně se sezamem
Dýni rozkrojíme, vydlabeme z ní semínka a pak nakrájíme na měsíčky. Dáme do mísy, přidáme olej, bylinky
Levný pečený karlovarský knedlík
Žloutky vyšleháme s rozpuštěným máslem, přidáme opečené na kostky, sůl a nakonec do směsi lehce vmícháme pevný
Levný chlebíček s pečenými broskvemi
Toastový chléb pomažeme máslem a dáme krátce zapéct. Sýr ochutíme medem a natřeme na rozpečený chléb.
Levné pečené párky s dýní
Dýni očistíme a nakrájíme na kostičky. Párky a cibuli nakrájíme na větší kousky, všechno vložíme na pekáče
Levná pečená šunka s meruňkami
Přidáme máslo, koření, víno a zakryjeme alobalem, během pečení
Pečené koleno na černém pivě
plátky, nové koření, bobkový list a zalijeme 500 ml černého Během pečení kontrolujeme a podle potřeby podléváme
Pečená kořeněná drůbeží křídla v marinádě se zakysanou smetanou
zakysanou smetanu a všechno pořádně promícháme, můžeme jemně Dál si křídla přendáme do pekáčku, znova je pěkně potřeme
Levné domácí noky s přepuštěným máslem a tvarohem
přidáme vejce, sůl a mouku dle potřeby, aby nám vzniklo pěkné pevné těsto.
Zelná polévka bez papriky - na valašský způsob
Opečené klobásky přidáme do polévkového základu a vše
Podzimní zelná polévka s mletou paprikou
Přimícháme také mletou sladkou papriku, kmín, zelí, V závěru dochutíme cukrem a případně ještě solí.
Levný rýžový salát s paprikou a tuňákem
Papriku a rajčata nakrájíme na kousky. tuňáka, hrášek, nakrájenou jarní cibulku, rajčata, papriku
Jak vyrobit domácí jar či tablety do myčky?
DOMÁCÍ JAR Suroviny na 780 g: 750 g voda 20 g nastrouhaný : 150 g prací soda 150 g jedlá sody 150 g kyselina
Pečené plněné papriky s domácím chlebem
Mouku smíchejte s kypřicím práškem i jedlou sodou a Dejte na plech vyložený pečicím papírem a pečte 35
Levné penne carbonara
Penne uvaříme v osolené vodě cca 10 minut. Špagety přidáme k opečené slanině a přilijeme směs
Přírodní drůbeží játra s maďarskou klobásou, cibulí a sýrovými krekry
, přidáme na kolečka nakrájenou klobásu, následně játra Podáváme se sýrovými krekry, ale klidně i s opečenými
Domácí vepřová paštička
na cibulce, jen pár vteřin z každé strany a odstavíme nové koření, sůl, pepř, trošku tymiánu, petrželku, pažitku
Jemné kachní paté
Servírování Opečené krajíce chleba natřeme nahrubo kachním paté a ozdobíme rukolovým salátem.
Jemná pomazánka z Nivy, červené papriky, šunky a pažitky
Nivu a červenou papriku nastrouháme nahrubo, šunku s opečenými tousty nebo s jiným pečivem.