Kuba se smetanovou omáčkou a nakládanými cibulkami
cibulkách vytřete papírovou utěrkou, přisypte do ní kubu vytvořte lůžko z omáčky s cibulkami, přidejte kubu
Pomalu pečená husa s dýňovými noky
Pečená husa Cibuli, jablka a pomeranče nakrájíme na Připravenou husu vložíme do trouby předehřáté na 220
Půlka husy s čočkou a červeným vínem
60 °C po dobu 5 až 6 minut. Půlky husy vyjměte z trouby a potřete medem.
Pečená husa s jablky a červeným zelím
Jemně propícháme vidličkou kůži, aby tuk mohl během pečení Během pečení husu neustále podléváme výpekem a vínem
Husa s chlupatými knedlíky a dvojím zelím
Troubu předehřejte na 180°C, husu odklopte, podlijte V průběhu pečení podlévejte výpekem.
Svatomartinská husa s lokšemi a pečenou dýní
Pečená husa: Husu očistíme a odřízneme vrchní část , ve které dopékáme husu).
Rýžové bezlepkové noky a čína z Jidášova ucha (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Houbová směs: Houby namočíme do studené vody na 10- přidáme prolisovaný česnek, až se rozvoní, dosypeme houby
Kuřecí nudličky na česneku a smetaně s brokolicí + knedlík mléčný (Dělená strava podle LK - zvířata
V mikrovlnné troubě s maximálním výkonem 1200 wattů
Cuketová směs s fazolemi, tofu a opečenými batáty (Dělená strava podle LK - Kytičky+zelenina)
Směs: Cuketu očistíme, podélně rozkrojíme a po vydlabání měkké dužiny nakrájíme na větší kostičky, tofu
Cizrnový falafel podle Majkla (Dělená strava podle LK - Kytičky, velmi volný graf)
Přisypeme všechno koření i sůl, mouku a řádně promícháme Vodu použijeme podle savosti mouky, nemusíme dát celých
Ovocný pohár s tvarohovými kuličkami se Zlatým klasem
Z mlieka, Zlatého klasu a cukru uvaríme hustú kašu
Koktejl Moscow mule v alko i nealko variantě
Do mixéru dejte led. Několikrát promixujte nebo ho v plastovém sáčku rozbijte paličkou. Naplňte měděný
Kuřecí fajita quesadillas na grilu s kukuřičným klasem
V tu stejnou dobu dáme na gril kukuřičné klasy potřené
Pohanka kroupa zapečená s klasem a kysaným zelím
olivovým olejem, vsypeme pohankovou směs a dáme do trouby
Kukuřičný klas s restovanými fazolovými lusky na slanině
povařit fazolové lusky, kterým jsme předtím okrájeli oba Servírujeme na talíř jeden kukuřičný klas a přiměřené
Domácí brioška s pěnou z Foie gras a lanýžem
Tvarování a pečení žemliček (cca 60 minut): Vykynuté Příprava jater Foie gras (cca 12 hodin): Husí játra
Vláčný koláč z kokosové mouky s ovocem bez lepku, mléka a vajec
posypeme drobenkou, kterou jsme připravili z tuku, mouky Doba pečení záleží na troubě a na šťavnatosti a množství
Bezlepkové citronové řezy z mandlové a kokosové mouky s javorovým sirupem
Nakonec přidáme prosátou kokosovou mouku. Snížíme teplotu v troubě na 165 °C a pečeme cca 20
Mrkvovo-kaštanový nákyp bez lepku, mléka a vajec (z mikrovlnné trouby)
skleněné nebo keramické misce promícháme kaštanovou mouku Očistíme okraje misky a dáme péct do mikrovlnné trouby
Polévka se směsí 6 bylinek Bio a houbama-nevšední chuti
květák,rajče a papriku na menší kousky, cibulku a houby oleje, na něm opečeme veškerou nakrájenou zeleninu i houby
Chlebíček z dýňové mouky s kandovaným ovocem bez lepku, mléka a vajec
rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a vložíme do trouby
Buchta v hrnečku pro jednoho do klasické trouby bez lepku, mléka a vajec
Pečeme v troubě vyhřáté na 160 °C, propečení zkoušíme Doba pečení závisí na výšce těsta, já jsem pekla asi
Domácí rýžová mouka + tipy, kde jakou rýži sehnat levně
Tento postup opakujeme až do té doby, než voda zůstane Když se vám rýže zdá už dost suchá, vypneme troubu