Pohanka s houbami a vepřovým masem
Houby zalijte horkou vodou a nechte 15 minut namáčet Pohanku dejte do hrnce, zalijte vodou z hub, sójovou
Rýže s houbami a vepřovými nudličkami
Houby zalijte vodou a nechte 15 minut namáčet, aby Pak přidejte houby, česnek a všechnu zeleninu.
Placatá kuřátka s houbami a slaninou
Troubu předehřejte na 170 °C. zvyšte teplotu na 200 °C, odkryjte a pečte ještě zhruba
Pečené houby s celerem a čekankou
Houby očistíme, osušíme a nakrájíme na poloviny. Přeneseme do trouby rozehřáté na 210 °C a pečeme asi
Rizoto s vepřovým masem a s houbami
Sušené houby namočíme ve vodě. Přidáme mrkev a scezené nakrájené houby.
Krémové těstoviny s houbami a slaninou
Houby, cibuli i cuketu očistíme. Houby nakrájíme na poloviny.
Pečené vepřové maso na houbách
Troubu začněte předehřívat na 150 stupňů, horkovzduch smíchejte s houbovou omáčkou, která vznikla během pečení
Pikantní polévka s pstruhem a houbami
Přidáme omyté houby shimeji a podlijeme teplým zeleninovým
Vepřové plátky s paprikami a houbami
Blány špičkou nože nařežeme, aby se maso během pečení Postupně přidáváme houby, sůl, koření, tymián, bílé
Jelení plec na víně, tymiánu, hříbkách a borůvkách
Do hrnca dáme tenké plátky údenej slaniny a ked sa z nej vypečie tuk, opečené plátky vyberieme. Na tuku
Jelení hřbet s dýňovým zelím, špenátem a knedlíkem
Podlijte vývarem a duste zhruba 10 minut. 10 minut dojít do trouby vyhřáté na 80 °C.
Jelení špízy se sušeným ovocem a slaninou na víně
V míse smícháme všechny ingredience na marinádu. Kýtu očistíme a vložíme do marinády, zaklopíme a necháme
Jelení steak se zelím a uzenou křenovou omáčkou
trochu másla a šťávu z jednoho pomeranče.Svíčkovou z jelena
Jelení kýta s portským a pyré z kořenové zeleniny
Troubu rozpalte na 180 °C. Ke konci pečení zhodnoťte, zda má maso pěknou zlatavou
Jelení kýta s portským a pyré z kořenové zeleniny
Troubu rozpalte na 180 °C. Ke konci pečení zhodnoťte, zda má maso pěknou zlatavou
Jelení hřbet a ragú s růžičkovou kapustou a celerem
Očištěný jelení hřbet osolte a opepřete. Aby maso bylo upečené na medium, nechte ho v troubě
Jelení gulášová mísa s brusinkami a růžičkovou kapustou
Pekáč vložte do trouby na cca 1,5 hodiny na 200 °C poloviny mísy jde růžičková kapusta a do druhé poloviny jelení
Jelení roláda na víně s povidly a bramborovými šiškami
Jelení roláda na víně: 240 g kořenové zeleniny (mrkev Přidáme vejce a sůl, zamícháme, přisypeme hrubou mouku
Jemná omeleta z kaštanové mouky pečená v troubě
Nepřilnavou pánev nebo hrnec (vhodné do trouby) potřeme Vložíme do trouby vyhřáté na 180°C a pečeme, až než
Vařené kukuřičné klasy
Mladé, čerstvé kukuřičné klasy, zbavené lístků a vláken Pokud nemáme k dispozici čerstvé klasy, můžeme použít
Nejlepší Štěpánská husa
HUSA PEČENÁ S JABLKY Jak naporcovat husu? Husu je možné také naporcovat před pečením. urychlíme
Pečená svatomartinská husa
Omytou husu osušíme a pořádně nasolíme zvenku i zevnitř minut, poté při 160°C další 3 hodiny, v polovině pečení