základu následně přisypeme 2 lžíce koření Maďarský guláš Osolíme 1 lžičkou soli, přihodíme na proužky nakrájené zelené
Maso nakrájíme na úzké nudličky a orestujeme důkladně ze všech stran na oleji. Přidáváme postupně med
V tlakovém hrnci to bude trvat o poznání kratší dobu rozdělejte v mističce lžíci másla s asi jednou a půl lžíce mouky
Zelí ještě pokrájíme a přidáme jej do guláše. Zakysanou smetanu smícháme s hladkou moukou a dobře
Maso nakrájíme na malé kousky a s kořením dáme dusit. Nejprve hovězí a asi po půl hodině přidáme vepřové
Platí, že kolik masa, tolik cibule; cibuli dáme zesklovatět, na ni hodíme maso, okořeníme solí, paprikou
Maso i houby nakrájíme na přibližně stejně velké kousky Na závěr zahustíme trochou mouky.
Postupně přidám bujony, koření a předmáčené houby. smíchanou s trochou mléka a hladkou moukou.
Šťávu zahustíme mouku, zalijeme vodou, promícháme a Na posledních 10 minut před koncem vaření do guláše
Maso odblaníme a nakrájíme na větší kostky, které opečeme na rozehřátém tuku v dostatečném velkém hrnci
Maso nakrájíme na větší kousky a osolíme. Na sádle zpěníme dozlatova cibulku. Přisypeme trošku kmínu
kastrůlku nalijeme olivový olej a kousek másla, přidáme mouku
Potom zaprášíme hladkou moukou, orestujeme ji, zalijeme K letnímu guláši podáváme vařené brambory.
Přidáme na hrubo nakrájenou cibuli, chilli omáčku, Pokud chcete guláš hustší (záleží kolik dáte kokosového
Oloupeme a nakrájíme si cibuli. Do hrnce kápneme olej a dáme osmažit cibulku. Zatím si oloupeme a nakrájíme
Zaprášíme moukou a zalijeme vývarem. Guláš dochutíme solí, pepřem a chilli.