Sušené houby zalijte horkou vodou a nechte 10 minut Poté podlijte 1 dcl vody smíchanou s moukou.
Houby si očistíme a rozkrojíme podélně napůl. Na straně řezu houby pořádně osolíme a opepříme.
Houby namočíme v teplé vodě, necháme změknout, scedíme dochutíme, vmícháme studené máslo a podáváme spolu s pečení
Jakmile změknou, houby nakrájíme na kostičky. Osolíme, okmínujeme a přidáme houby.
Přidejte česnek, minutu opékejte, pak přihoďte i houby Troubu předehřejte na 180 °C, polovinu polenty dejte
octa) zhruba 5 minut a pak ochlaďte a osušte. TIP: K houbám můžete zavařit i jednu čili papričku,
Při 120 °C upečte v troubě doměkka. pánvi krátce opečte na zbylém oleji česnek, přidejte houby
Sušené houby dejte do menšího kastrůlku a zalijte Čerstvé houby nakrájejte a poduste doměkka.
pánvi zahřejte lžíci oleje a zprudka na něm orestujte houby Na talíři pak ke každé porci přidejte i houby s česnekem
Přidejte pokrájené houby a tymián a opékejte dalších asi 5 minut, nebo dokud obsah pánve nezhoustne a houby
Dáme péct do trouby rozehřáté na 170 °C a pečeme alespoň V průběhu pečení maso podléváme vývarem a potíráme
rostlinným olejem orestujeme na kousky nakrájené houby , opepříme, osolíme, přidáme červenou, žlutou a zelenou
nakmínujeme husí stehna a s 2 lžícemi sádla dáme do trouby
Houby namočte do studené vody, Slaninu nakrájejte na Sypte směs do pekáčku, zalijte mlékem a pečte v troubě
zapékací misku vymažeme zbylým máslem a naplníme směsí hub V předehřáté troubě zapečeme.
Rozmrazenou husu opláchneme ve studené vodě, rozkrájíme Během pečení přeléváme občas vypečenou šťávou a podle
Krupky a houby přes noc namočíme do vody, další dem sádle osmahneme cibulku, přidáme kroupy, koření, houby
Před pečením vrstvu soli z husy odstraníme namočeným Během pečení husu kontrolujeme, propichujeme kůžičku
Omytou a osušenou husu vložíme do pekáče prsíčky dolů Směsí husu potřeme, podlijeme vodou a dáme péct.
Husu si osolíme ze všech stran a dovnitř strčíme snítky Během pečení obrátíme, ke konci sundáme poklici, přidáme