Sýrové rolky
Z chlebů odkrájejte kůrky a krajíčky přejeďte válečkem na těsto, aby byly co nejtenčí a velikostí odpovídaly
Sýrová omáčka
nastrouhejte sýry a uvařte suroviny, které chcete následně sýrovou Opakujte, dokud nejste se sýrovým vyzněním spokojeni
Sýrová omeleta
Na každou omeletu rozšleháme vejce v misce zvlášť. Osolíme a opepříme. Do pánve dáme vždy po lžíci
Sýrové fondue
Stroužek česneku rozetřete po dně nádoby na fondue, vlijte bílé víno a přiveďte k varu. Přidejte nastrouhané
Levné sýrovo- bramborové placičky s římským kmínem
Pečeme je potřené olivovým olejem na 200°C asi 30-40
Česneková pomazánka z nivy
Tvaroh smícháme s máslem, najemno nastrouhaným sýrem, prolisovaným česnekem, osolíme a opepříme. Vše
Kuřecí steak s Nivou
Maso omyjeme a prošpikujeme slaninou. Osolíme a opepříme podle chuti, poté maso opečeme na oleji. Maso
Pizza s nivou a žampiony
Příprava těsta: Droždí rozdrobíme v troše vlažného mléka, rozmícháme, přidáme trochu prosáté mouky a
Masové placičky s nivou
nakrájíme na drobné kousky a přidáme nastrouhanou nivu Směs opepříme, nesolíme, niva je slaná dost.
Špagety aglio olio
Špagety si uvaříme podle návodu na obalu. Scedíme a necháme stranou. Česnek a chilli papričku i nasekáme
Meruňkové chuťovky s nivou
do alkoholu, pak jej vyjmeme a naplníme kostičkami nivy
Linguine aglio olio
Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu. Česnek nakrájíme na plátky a spolu s nasekanou papričkou orestujeme
Pizza s nivou a cibulí
Příprava těsta: Droždí rozdrobíme v troše vlažného mléka, rozmícháme, přidáme trochu prosáté mouky a
Nakládaná niva s cibulí
Nivu nakrájíme na kostky o velikosti 1?5 až 2 cm. Sýrovou směs necháme v lednici uležet tři až pět dní
